Tahu Tempe Telur Balado

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @anifagustina

1 lagi masakan khas Sumbar, kali ini cooksnap resep mba Anif, aku salah step di sini, mestinya tomat cuma di iris² aja ga ikut di halusin tapi aku ga baca langkah resepnya, kirain tuh tomat di halusin bareng bumbu yang lain seperti biasanya 😩..
Gpp lah, masih enak kok 🤭😁..

#KhasNusantara
#GAS2025
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Anif

Tahu Tempe Telur Balado

Source : @anifagustina

1 lagi masakan khas Sumbar, kali ini cooksnap resep mba Anif, aku salah step di sini, mestinya tomat cuma di iris² aja ga ikut di halusin tapi aku ga baca langkah resepnya, kirain tuh tomat di halusin bareng bumbu yang lain seperti biasanya 😩..
Gpp lah, masih enak kok 🤭😁..

#KhasNusantara
#GAS2025
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Anif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 3 butirtelur ayam rebus
  2. 1 papan keciltempe
  3. 2 buahtahu
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 10 buahcabe keriting
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  10. secukupnyagula pasir
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng telur hingga berkulit, potong² tahu dan tempe kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang cabe dan tomat kemudian tumis bersama daun jeruk hingga bumbu tanak, beri air lalu bumbui garam,kaldu bubuk dan gula pasir,aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur,tahu dan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Resep Serupa