Dulce de coco con leche condensada. 4 ingredientes. Coquitos

Angel Prada
Angel Prada @angeljprada
Venezolano en México

Cuando era niño y me tocaba cinsulta con el médico en la entrada de la clinica había un señor que vendia dulces, y el favorito mío era este que hice, claro que los sabores no son exactamente iguales a los recordados, pero me supieron a gloria.

Demasiado ricos y fáciles de hacer.

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Ingredientes

40 minutos
12 porciones
  1. 1lata de leche condensada 380 ml
  2. 400 grscoco rallado
  3. 50 mlagua
  4. 100 grsazúcar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Prepara los ingredientes

  2. 2

    Toma el coco rallado y ponlos en un sartén

  3. 3

    Agrégale la leche condensada y revuelve a fuego bajo por unos minutos

  4. 4

    Una vez ya unidos forma montañitas o bolitas y las pones en una bandeja y la refrigeras unos 25 minutos

  5. 5

    En una ollita coloca el agua y el azúcar y has un caramelo para bañar los coquitos

  6. 6

    Con un palillo de brochetas baña los coquitos con el caramelo

  7. 7

    Los deje en la bandeja unos 15 minuyos en el refrigerador y listo quedaron espectaculares, cabe destacar que antes de bañarlos los hice de forma circular

  8. 8

    Es hora de disfrutar estos coquitos. Espero los hagan en casa y lo disfruten mucho. 🤪

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Que linda historia, asi daba gusto ir al médico! se ven deliciosos.

Escrita por

Angel Prada
Angel Prada @angeljprada
Venezolano en México
Me gusta cocinar y no siempre hago las recetas como las veo, siempre trato de darle mi toque para hacerla especial.Espero les gusten mis recetas.
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