241. AYAM PENYET SAMBAL IJO

Fransiska
Fransiska @Tosika_Channel
Indonesia

Sabtu, 28 Juni 2025

Assalamu'alaikum teman² Cookpad😇.
Kali ini aku mau ikutan #Posbar yang bertemakan #FavoritKeluarga periode 23-29 Juni 2025. Kali ini aku masak #ayampenyetsambalijo yg super nikmat dan bikin boros nasi😁.
Penasaran, gimana cara bikinnya??
Jangan lupa tonton juga videonya di channel youtube-ku di "Tosika Channel"

#Pais_SeleraSakulawarga
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunityBandung
#Cookpad_ID
#TosikaChannel

241. AYAM PENYET SAMBAL IJO

14 orang berencana membuat resep ini

Sabtu, 28 Juni 2025

Assalamu'alaikum teman² Cookpad😇.
Kali ini aku mau ikutan #Posbar yang bertemakan #FavoritKeluarga periode 23-29 Juni 2025. Kali ini aku masak #ayampenyetsambalijo yg super nikmat dan bikin boros nasi😁.
Penasaran, gimana cara bikinnya??
Jangan lupa tonton juga videonya di channel youtube-ku di "Tosika Channel"

#Pais_SeleraSakulawarga
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunityBandung
#Cookpad_ID
#TosikaChannel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 Porsi
  1. 500 grampaha ayam
  2. 1/2 bksbumbu ungkep ayam instan
  3. 3 batangsereh/serai (geprek, tapi simpul)
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1/2 sdtgaram (boleh di skip)
  7. 1/2 sdtkaldu jamur (boleh di skip)
  8. 500 mlair
  9. 500 mlminyak goreng
  10. Bahan Sambal Ijo:
  11. 9 buahcabe ijo
  12. 21 buahcabe rawit ijo
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 sdtgaram, optional
  15. 1 sdtkaldu jamur, optional
  16. 1 sdtgula pasir, optional
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. 1/2 buahjeruk limo
  19. 3-4 centongsayur minyak panas
  20. 4-5 helaidaun selada (garnish)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih paha ayam, letakkan di atas wajan, tambahkan bumbu ungkep instan, garam, kaldu jamur, salam, sereh dan daun jeruk, lalu panaskan menggunakan api sedang sampe ayam juicy. Lalu beri air, tutup sampe airnya menyusut lalu angkat.

  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Ambil sepotong ayam goreng, penyet-penyet menggunakan mutu, lalu masukkan ke sambal, lumuri sampe ke setiap bagian ayam, lalu platting dan lengkapi dengan nasi hangat.

  7. 7

    Platting dan lengkapi dengan nasi hangat😋. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😇👌.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransiska
Fransiska @Tosika_Channel
pada
Indonesia
For me I don't look good, but I look better here😅Stop thinking in terms of limitations and start thinking in terms of possibilities.Please follow, like n subscreb Youtube ▶ "Tosika Channel" ▶https://www.youtube.com/channel/UC2QdH0LvxOS13Illb31KDKg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa