Puneți urzicile la fiert înainte de asta le curățați de pământ le spălați și luați doar frunzele

După ce au fiert le luați într-un bol și le pisați bine până se fac crema cred că puteți să folosiți și un blender noi am folosit o lingura pentru că erau fierte bine

După căliți ceapa in ulei cu putina sare sa se înmoaie adăugați și urzicile și amestecați bine puneți și pătrunjel tocat mărunt sau uscat și mai adăugați apa de la urzici puneți mălai și lăsați să fiarbă bine mălaiul

După ce a fiert bine mălaiul e gata de servit puteți să puneți și un ou ochi pe deasupra. Pofta buna va doresc!♥️