Ensalada de pasta
Ya quedan pocos para verano, y de tanto en tanto empieza apetecer ensaladas fresquitas, la más típica en mi casa desde luego es la de pasta, lo bueno de las ensaladas es que puedes ponerle diferentes combinaciones, yo le he puesto lo que tenía en casa en ese momento. La puedes aliñar como quieras, pero yo soy más del aceite y vinagre balsámico 😋
Ensalada de pasta
Ya quedan pocos para verano, y de tanto en tanto empieza apetecer ensaladas fresquitas, la más típica en mi casa desde luego es la de pasta, lo bueno de las ensaladas es que puedes ponerle diferentes combinaciones, yo le he puesto lo que tenía en casa en ese momento. La puedes aliñar como quieras, pero yo soy más del aceite y vinagre balsámico 😋
Paso a paso
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Empezamos cociendo la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante. Pasado el tiempo escurrimos y le damos un golpe de agua fría bajo el grifo. Así paramos la cocción y enfriamos más rápido. Los colocamos en una fuente. A mí me gusta ponerle un chorrito de aove y mezclar, para que no se pegue la pasta.
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Pondremos a cocer los huevos. Cuando el agua empiece a hervir los introducimos, para que no se os rompan, sacarlos antes a temperatura ambiente ya que con el contraste de frío y calor se rajan. Añadimos abundante bicarbonato y los sacamos a los 9 min, directos a agua fría para parad la cocción. Los pelamos, los cortamos y añadimos a la pasta.
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A continuación, picamos la cebolla, pelamos la piña y la cortamos a dados pequeños, hacemos lo mismo con el queso.
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Por último, escurrimos las latas de atún, desmenuzamos y añadimos junto al resto de la ensalada. Si quieres puedes meterla unos minutos a la nevera para que esté más fresquita.
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Emplatamos y aliñamos al gusto. 😋
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#platounico #pasta #ensalada #ensaladadepastaPerfecta para el verano, completa y refrescante. -
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Fácil y rápida, la puedes servir con aceite, vinagre y sal, con mahonesa, con allioli, como más guste
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http://pekandoconeva13.com/2018/05/10/ensalada-de-pasta/Desde luego quien no hace una cena rápida y sana es por que no quiere.No sabia que hacer de cenar a mis hijos, pues oye pasta a hervir las cosas que más les gustan y ya esta la cena echa que no siempre tiene una ganas de hacer cosas complicadas Y ellos tan contentos , y ya puestos a mi marido una ensaladita pero de lechuga que la pasta por la noche engorda, y esta en plena operación bañador , yo ya como no me opere directamente no llego, jajaja.
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Ensalada de pasta
Hoy toca ensalada, otra de las ensaladas para este verano,y es que en verano sinceramente poco o nada apetece comercaliente, al menos a mi!, hasta incluso si hago alguna cremaque en invierno por supuesto la tomamos calentita, la mismacrema la tomamos en verano fría. Gazpacho, salmorejo, cremasy sopas frías, y sobre todo ensaladas que se les puede poner detodo y son muy variadas, estas comidas son las que apetecenahora con estas calores, La ensalada de hoy es una ENSALADADE PASTA, deliciosa!
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Para días de calores, comidas fresquitas. 😁😁#ensaladadepasta #ensalada #pasta
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