मिसल पाव

मिसल बनाने के लिए पहले प्याज़ टमाटर को चौप कर लेना है अब एक कुकर लेना है उसमे ऑयल डाल देना है गरम हो जाएं तो जीरा को डाल देना है और फिर प्याज़ को 1 मिनट सौते कर लेना है

अब चौप टमाटर को डाल देना है अब इसमें मसाला को डाल देना है हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर धनिया पाउड सबको डाल कर मिला देना है 2 मिनट भुज लेना है फिर अंकुरित मूंग को डाल देना है और अच्छे से मिला देना है

लास्ट मे नमक और जरूत अनुसार पानी को डाल देना है फिर गरम मसाला को डाल देना है और अच्छे से मिला देना है अब कुकर को ढक कर 3-4 सिटी लगा देना है

अब मिसल तैयार है इसे नमकीन के साथ प्याज़ सेव पाव सर्व करें बहुत ही टेस्टी लगता है