Arroz con atún

Esta receta fue el rápido almuerzo de ayer, sábado. Y lo que me quedo de arroz paso a ser la receta de hoy los buñuelos!!!
Arroz con atún
Esta receta fue el rápido almuerzo de ayer, sábado. Y lo que me quedo de arroz paso a ser la receta de hoy los buñuelos!!!
Paso a paso
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Cuando preparen arroz hagan un poco más y tendrán asegurada una segunda receta, usándolo en buñuelos, tortillas, croquetas etc. Lo mismo al realizar sofrito podemos duplicar la cantidad de cebollas y morrones y guardar en un frasco en la heladera o freezar.
- 2
Realizado sofrito, hervido el arroz, unir con el atún, Condimentar a gusto. Incorporar queso rallado y tomate en cubitos. También podemos rallar un par de huevos duros o zanahoria. Perejil, mayonesa y a disfrutar!!!!
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