Abon Ayam Homemade

Selama ini cuma bisa beli Abon karena ngebayangin bakalan ribet kalau di buat sendiri. Ternyata buatnya cukup simpel dan mudah kok.
Alhamdulillah banget ada kelas Abon ini karena Si Sulungku kurang suka makan daging, akhirnya kesampaian juga buat sendiri. Terima kasih ya mbak @inakpunyoraso atas resepnya.
Di olahan kali ini, saya pakai Micin/Penyedap Asatu dari Rose Brand. Dipakai sedikit saja rasa Umami-nya sudah mantap, apalagi sekarang sedang gencarnya Aksi Bijak Garam, menurut saya Penyedap Asatu dari Rose Brand ini bisa menjadi salah satu alternatif pilihan karena memang menjadikan masakan menjadi lebih Umami dan Lezat.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumbar
Abon Ayam Homemade
Selama ini cuma bisa beli Abon karena ngebayangin bakalan ribet kalau di buat sendiri. Ternyata buatnya cukup simpel dan mudah kok.
Alhamdulillah banget ada kelas Abon ini karena Si Sulungku kurang suka makan daging, akhirnya kesampaian juga buat sendiri. Terima kasih ya mbak @inakpunyoraso atas resepnya.
Di olahan kali ini, saya pakai Micin/Penyedap Asatu dari Rose Brand. Dipakai sedikit saja rasa Umami-nya sudah mantap, apalagi sekarang sedang gencarnya Aksi Bijak Garam, menurut saya Penyedap Asatu dari Rose Brand ini bisa menjadi salah satu alternatif pilihan karena memang menjadikan masakan menjadi lebih Umami dan Lezat.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan rebusan ayam, lalu rebus dengan api sedang -+20menit. Setelah itu matikan api, tunggu dingin kemudian suir-suir daging ayam.
- 2
Siapkan bahan selanjutnya, lalu blender bumbu halus kemudian panaskan minyak.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan Garam, Micin/Penyedap Rasa Asatu Rose Brand, Gula Merah, Lada bubuk dan Ketumbar bubuk. Tambahkan santan instan.
- 4
Tambahkan air rebusan ayam, aduk rata, lalu masukkan Suiran Ayam. Masak dengan api kecil lalu aduk kembali.
- 5
Aduk -+15 menit dengan api kecil, sampai kering seperti gambar. Panaskan oven lalu tunggu -+10 menit.
- 6
Tata dalam loyang, lalu oven dengan oven tangkring -+60 menit dengan api sedang cenderung kecil. Setiap 10 menit sekali, di aduk atau di balikkan ya. Kalau di rasa Abon sudah kering, angkat.
- 7
Setelah suhunya turun atau abon sudah hangat, blender sedikit demi sedikit sampai teksturnya sesuai dengan keinginan kita.
- 8
Sajikan Abon dengan nasi hangat atau bisa juga menjadi isian roti atau jajanan tradisional lainnya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Alhamdulillah perdana bikin abon dan rasa nya memuaskan.MasyaAllah bisa bikin abon karna dapat ilmu dari mba Okta @inakpunyorasoTerimakasih mba sayang ilmunya 😘🙏Abon ayam ini rata-rata disukai oleh anak anak maupun orang dewasa karna rasanya gurih.Apalagi jika menggunakan Santan, micin A Satu, Gula pasir dan Minyak Goreng dari @RoseBrand yang sudah teruji kualitas dan banyak digunakan oleh masyarakat.Mulai dari saya masih kecil, keluarga saya sudah menggunakan produk dari ROSE BRAND dalam mengolah masakan dan berbagai aneka kue.Jadi jangan ragu untuk memilih produk ROSE BRAND karna telah teruji kualitasnya.Resep Asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025 Dapur Kak Dina -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
MasyaAllah barokallah berkat kelas Cookpad yg dipandu @inakpunyoraso aku bisa bikin abon sendiri 😁Sebetulnya mudah bikinnya hanya saja butuh sedikit kesabaran untuk mengaduk saat masak supaya menghasilkan abon yg kering tanpa dioven lagi 😍Untuk bumbu selain gula merah supaya warnanya lebih cantik, saya juga menggunakan gula pasir dari Rose Brand yg membuat abonnya jadi lebih enak, gurih dan legit.Sayangnya disini belum menemukan minyak goreng, santan maupun penyedap Asatu dari Rose Brand, jadi pakai yang ada 🙏🏽#GAS2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Alhamdulillah bersyukur banget bisa gabung di kelas Belajar Masak Bareng Komunitas yang diadakan oleh Cookpad karema materinya beragam dan diajarin sampai bisa oleh Narasumbernya. Kali ini temanya tentang Abon dengan Narasumber Mba @inakpunyoraso . Akhirnya kesampaian juga bikin abon ayam homemade. Rasanya enak banget. Ga berasa banget tau tau udah sisa dikit aja nih abon. Wkwk terima kasih Mak Okta yang sudah mau sharing ilmu per abonan. Oiya aku juga menggunakan salah satu produk dari Rose Brand yaitu Gula Pasir Rose Brand. Manisnya pas, teksturnya jg halus dan gampang ngeblend dengan masakan. Jadi bikin masakan jadi tambah enak.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 dpmentari -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Belajar masak bareng kali ini bertema abon, dengan narsum mba @inakpunyoraso. Masya allah ternyata semudah itu membuat abon 🥰, dulu, saya pikir membuat abon harus punya alat pengering/peniris minyak khusus yang harganya lumayan lh.. Tapi ternyata tidak harus pnya alat utk bsa bisa bkin abon homemade, yang penting punya kemauan repotnya ternyata 🤭tp semuanya terbayar dengan hasilnya💃bisa bikin abon sendiri itu sesuatu banget, apa lagi disajikan untuk klrga tercinta, masya allah happy sekali ☺selain itu penggunaan bahan terpercaya & berkualitas dari Rose Brand makin membuat mamak happy ketika memasak 🤗terimakasih Rose Brand & mba @inakpunyoraso resep & inspirasinya🙏Terimakasih resep dan inspirasinya mba @inakpunyorasoResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon Nur Ikasari -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Alhamdulillah.. akhirnya terlaksana juga bikin Abon Ayam ini dari hasil belajar bersama komunitas dengan narasumber mba @inakpunyorasoSebenarnya dari minggu lalu pengen langsung eksekusi tapi qadarullah suami masuk RS dan harus operasi, ya akhirnya niat mau bikin abon jd belum terlaksana. Tapi Alhamdulillah waktu posbar nya di perpanjang sama @MamahCookpad akhirnya saya jadi semangat lagi ☺️Saat masak abon ayam ini aromanya sudah wangi banget. Rasanya juga enak banget. Apalagi bahan memakai produk dari @RoseBrand yang produknya tidak diragukan lagi kualitas nya.#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025 Mira Rozanna -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Senangnya jika ada Kelas Masak Bareng Komunitas apalagi tema kali ini adalah "membuat Abon" dengan narasumber mbak Oktaviani @inakpunyoraso 🥰makasih resep & tips2nya mbak.Saya buatnya 2 kali resep mbak Okta, biar lebih banyak hasilnya 🥰.Abon2 mbak @silviatgi_4992 & @yenizha90#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#Colam_Anniversary25#AbonAyam#Abon ike octamila -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Akhirnya terjawab sudah rasa penasaranku,,, berkat #KelasAbon yang diadakan Cookpad Indonesia. Kenapa pas dulu aku bikin abon kok gak sampe seminggu itu dah berjamur...Ternyata alasannya ada 2 kemungkinan, karena abon yang aku bikin kurang tanak dan kering dan yang ke 2, karna aku taruh di toples besar sehingga karna sering dibuka tutup jadi menyebabkan bakteri masuk yang bisa menyebabkan abon mudah berjamur.MasyaAllah Tabarakallah makasih banyak ya mbak @inakpunyoraso atas ilmu, waktu dan sharingnya 🙏🏻🥰... Barokalloh....Belajar dari kesalahan pertama, akhirnya aku bikin abon kali ini aku masak setanak dan sekering mungkin. Kemudian aku simpan d toples kecil dan sendok khusus, alhamdulillah udah lebih seminggu abonnya masih bagus dan rasanya tetap enak.Untuk menumisnya, aku pakai minyak goreng dari ROSE Brand, minyaknya jernih dan gak bikin serik. Dan gula pasirnya aku pakai dari ROSE Brand juga, manisnya pas, aromanya wangi tebu dan bersih.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon #GAS2025 Laila_Huang -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
(1221) Source : Bunda Okta @inakpunyoraso (terima kasih resepnya 🌸)Aku seneng banget bisa buat abon ayam kesukaan my mom. Bisa diatur rasa manisnya (kalau beli rasanya terlalu manis) trus bisa dibuat sedikit pedas, enak deh.Memakai produk kebanggaan ibu sejak ku kecil : Rose Brand.. membuat hidangan yg satu ini tambah enak, ga berminyak banyak, gurih dari santan nya menambah enak dicemilin😄Resep Bunda Octa di sini ya link nyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703Note :🍗aku suka abon yg banyak bawang gorengnya, oleh karena itu aku tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih di dalam resepnya 😍#cookpadcommunity_tangerang#GAS2025#belajarmasakbarengkomunitas#kelasabon Pratiwi Pramuharsih -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Seneng banget dapat ilmu baru cara membuat kreasi aneka Abon dari mba Okta @inakpunyoraso dua pekan lalu.Sebenarnya simpel banget lo ternyata bikin Abon itu, selama ini kita aja yang mikirnya ribet dan lain lain.Setelah maju mundur mau bikin Abon, akhirnya niat dan tekad bikin sekalian mau buat bekal antar Ade pertandingan volly.MasyaAllah beneran simpel dan hasilnya enak banget, gurih manis sedikit pedasHaturnuhun ilmunya mba Okta🫰🏻🙏🏻.Source: @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Source : @inakpunyorasoBela²in bikin abon ayam di siang bolong, lumayan effort juga, sedikit ada drama juga, telat ngaduk jadi gosyong 🤣..Aku bikin setengah resep aja, takut gagal sih, ehh kok berhasil, enak banget hasilnya 🥰..Aku pakai minyak sama gula pasir Rose Brand, santan sama micinnya ga prnah nemu di toko²..Untung di toko biru gula pasir rose brand lagi promo,cuss di angkutt 😁.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Nyanyah -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Masya allah nikmatnya abon nya..Sebelumnya aku pernah bikin abon daging sapi juga tapi waktu itu aku belum tau gimana caranya biar tekstur abon halus sedikit berserabut seperti yang dijual di supermarket.Rasanya gurih manis legit karena menggunakan minyak goreng dan santan dari Rose Brand.Note: aku bikin 2x resep dengan bahan didobel dari resep asli milik @inakpunyoraso#BamasakBesamaan_KulinerNusantara#KhasNusantara#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Bismillah.Alhamdulillah akhirnya bisa juga praktek membuat abon ayam ala rumahan.Ikut kelas & resepnya mbak @inakpunyoraso 😘#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Nurul_Fajri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar