Πεϊνιρλί με κιμά

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 150 μλχλιαρό νερό
  2. 1 φακελάκιμαγιά 7γρ
  3. 1/2 κ.γ αλάτι
  4. 1 κ.γ ζάχαρη
  5. 300 γρ αλεύρι γοχ
  6. 2 κ σ ελαιόλαδο
  7. Κιμά που περίσσεψε από τα μακαρόνια
  8. Τριμμένο κασέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίξτε το χλιαρό νερό με την μαγιά και την αφήνουμε 5 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο την ζάχαρη το αλάτι, τα ανακατεύουμε καλά. Έπειτα ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε να γίνει ένα μαλακό ζυμάρι. Σκέπασε και άφησέ τη να φουσκώσει για 45-60 λεπτά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς

  2. 2

    Χώριζουμε τη ζύμη σε 4 κομμάτια και τα άνοιγουμε σε σχήμα βαρκούλας. Τοποθέτουμε σε ταψί με λαδόκολλα.

  3. 3

    Ρίχνουμε τον κιμά 2 γεμάτες κουταλιές σε κάθε βαρκούλα, ρίχνουμε από πάνω κασέρι τριμμένο και ψήνουμε για 25 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sofia.K ❣
Sofia.K ❣ @cook_soko22
στις
Σιδηρόκαστρο

Παρόμοιες συνταγές