Nidos con calabaza y espinacas

Alicia Yunis @aliciayunis
Me pareció una idea buena para verduras y proteína. Y sin harina. No respete muy bien la receta y me quedo más húmeda ( tenía más espinaca y decidí sumarla) . Pero quedó muy buena .
#delantalcookpad2025
#semana11
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno.
- 2
Mixear la espinaca cocida. Mezclar con el puré de calabaza.
- 3
Condimentar agregar queso y maizena. Hacer una pasta.
- 4
Tomar porciones y armar el nido en una fuente de horno engrasada.
- 5
En cada nido abrir un huevo. Condimentar a gusto y se puede distribuir un poco más de queso rallado
- 6
Llevar al horno con calor arriba y abajo. Para que quede crocante la base.
- 7
Los míos estaban húmedos porque use mucha espinaca. También por eso hay 6.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24726528
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