El choco es un ingrediente que está presente en numerosos platos tradicionales de la gastronomía onubense. Uno de los platos más característicos de la cocina local es el guiso de habas con chocos. Puede hacerse con pimentón en “colorao” o en amarillo. Son especialmente famosos lo que preparan en el restaurante Modesto de Sevilla. Un suculento guiso que sorprenderá a más de un paladar.#weekendreto

https://youtu.be/BryRtgsqEx8Mi padre es de Huelva y mis tíos vivien en un pequeño pueblo que fue minero. Allí hay algunos platos típicos y uno de ellos que me recomendaron era el choco con gurumelos y habas. Yo he querido hacer una versión más completa añadiendo un puñado de arroz.Debo agradecer a mi tía por mandarme los Gurumelos que ella misma recogió. :)

Plato muy típico en Huelva, capital gastronómica este año.Recordando las vacaciones y lo bien que se come allí, con tantos pescados y mariscos buenísimos.

#Tescoma

Este plato de muy fácil preparación es ideal para comer con amigos y familia.

👌Aquí os dejo una receta sencilla . rápida y buenísima de este bizcocho relleno de choco, súper jugoso 👍

esta forma de cocinar el choco es como mas les gusta a mis hijos. #abecedario

Hoy traigo una rica y sencilla receta, unas simples habas con chorizo.

Hacía mucho tiempo que no comía habas y como tenía muertas de frío unas habas baby en el congelador, opté por unirlas a unos chorizos de freír y cuatro ingredientes más para realizar esta deliciosa comida.

Hervir las Habas en agua caliente, pasarlas a la sartén con un chorro de aceite y añadir o tacos de jamón o jamón serrano troceado.

Las Habas son una legumbre originaria de Persia y África, acumula aceptables cantidades de proteínas, hidratos de carbono, hierro, magnesio y porcentajes variados de todas las vitaminas. Además, su valor calórico (frescas, no secas) es bajo, pues apenas aportan 40 ó 50 calorías por cada cien gramos. y, según sea su preparación, contribuyen eficazmente a la digestión.Se recolectan en primavera, pero en éste caso como las tenía en conserva las utilizaré para hacer ésta fácil receta.

Es un plato muy sencillo y muy bueno. Y siempre lo he visto cocinar a mi madre.

🍅🌶🧅🧄🐟Hoy os traigo una receta de este típico plato gaditano.#buenospropósitos

Esta receta que os traigo hoy es de mi maravillosa ciudad (Huelva), una ciudad llena de platos que enamoran. Como es las papas con choco, el jamón ibérico, las coquinas y muchos platos más.... Espero que os gusten y disfrutéis!!! 😜😍💋

Hacía días que me apetecía preparar unas habas que tenía perdidas en el congelador y ayer nos dimos el gustazo de prepararlas.

Un plato de los que me enseñó mi madre

#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#GastronomiadeAndalucia#RecetasdeFamiliaSi tenemos que elegir uno de los guisos más exquisitos de Andalucía, entre ellos no puede faltar la deliciosa receta de Papas con Choco. Este plato es una referencia en la gastronomía de Huelva, puesto que al ser una región costera tanto su pescado como su marisco destacan por ser de gran calidad. Inicialmente era un plato típico de los pescadores, pues les aportaba energía necesaria para su labor así como el calor de un buen plato de cuchara en los meses más frío. Al día de hoy, figura en la carta de los mejores restaurantes. E igualmente como receta familiar en una gran parte de los hogares españoles.

Hoy cocina mi hijo de 7 años, le quería enseñar la receta familiar. Veremos el resultado.

Este plato es un típico guiso marinero que se da sobre todo por la zona de Cádiz y Huelva. Es muy sencillo de hacer, sin apenas complicación y está que se sale de bueno.

Estrenamos 2021, Feliz Año por cierto, con un plato de cuchara que ya uno tenía ganas del cuchareo. Plato de legumbres con fruto del mar, que se llevan estupendamente, y guiño a Andalucía, que eso es típico por allá abajo (o arriba, mirado desde Lanzarote). Les dejo el enlace del vídeo por las dudas: https://youtu.be/KHzYAw6Adls

Estos guisos marineros admiten cualquier tipo de pescado, marisco y verduras que les quieras añadir porque siempre están riquísimos.

Sabroso y suculento guiso de patatas con sepia y aroma de azafrán.

Muy fácil y rico, guiso de chocos con papas, tomates........

No me gustan las habas, pero a mi marido sí, cuando en su huerto empiezan a salir las habas me aburro con tanta haba. Esta vez las hice sin piel y me han gustado. #delantaldorado

Un exquisito sabor a mar con una receta de siempre cocina popular#dalecandela