#giocoestate

Una delle ricette più conosciute della pasticceria americana. Nella mia bakery era uno dei dolcetti più richiesti!Questa in foto è la versione con cioccolato al latte, ma nell'originale è previsto il cioccolato fondente.

I brownies sono una vera e propria coccola golosa: le caratteristiche che li rendono così amati sono l'intenso e avvolgente sapore del cioccolato e la morbidezza che li fa letteralmente sciogliere in bocca! 🤤 L'unica pecca (se proprio dobbiamo trovarne una!) è che non sono esattamente light... possiamo però provare a crearne una versione che riproduca gli stessi effetti modificando solo leggermente gli ingredienti, in modo da renderli un po' più leggeri e da consentirci di mangiarli con meno sensi di colpa! 😆 Ferma restando la cottura, che non deve essere prolungata per evitare di asciugare troppo i brownies, possiamo sostituire parte del burro con crema 100% frutta secca (nel mio caso nocciole), apportando quanto meno dei grassi "buoni", e ricreare l'effetto di scioglievolezza in bocca utilizzando una farina senza glutine. Grazie a @dolci dastrapazzo per avermi ispirata con i suoi "Brownies Marmorizzati Fondente e Burro d'arachidi"! 😉#cooksnap

Sono buonissimi 🤩

Una torta elegantissima che rispecchia a pieno la mia mamma dolcissima e fantastica

Questo dolce l'ha preparato la mia bambina 😍 ispirandosi a Peter Pan e alla fatina Trilly🧚‍♀️.

Diametro 6cm per 16pezzi#halloween

Dolcetti tipici americani semplici da realizzare ma che fanno contenti tutta la famiglia...

Golosi, golosi,golosi.... con una crema ricca.... una crema setosa, morbida, l'aggiunta di oreo da al cupcake quella marcia in più e quella nota croccante all' interno...deliziosi da soli...uno tira l'altro ma ancora meglio se mangiati insieme...#nataleconcookpad