Pancitos saborizados de salame y queso

Receta fácil y rápida, sin manteca, sin amasar, sin levadura. Deliciosa!
Pancitos saborizados de salame y queso
Receta fácil y rápida, sin manteca, sin amasar, sin levadura. Deliciosa!
Paso a paso
- 1
En un recipiente vamos a tamizar los 425gr harina, allí mismo agregamos las 2 cucharaditas de polvo para hornear, el queso rallado y el salame
- 2
Mezclar con una cuchara bien todo.
Por separado mezclamos la leche con la crema y luego la unimos a la harina. - 3
En la mesada espolvorear harina, ponemos la masa y le agregamos un poco de harina por encima para poder estirarla bien (con las manos). Tiene que quedar de 1 dedo de ancho
- 4
Preparar una placa para horno con unas gotitas de aceite. Cortar la masa de la forma que se prefiera y colocar separadas en la placa.
- 5
A cada pieza pincelar aceite (o bien puede ser manteca) un poco. Arriba ponerle sal, pimienta y la especia que más se prefiera
- 6
Llevar al horno precalentado hasta que quede dorada la parte de arriba (Yo lo dejé unos 10'-15' a fuego máximo porque mi horno no es tan potente).
Y listo para disfrutar!
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