Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mi mamá me enseño que primero el arroz tiene que ponerse a remojar en agua tibia por 10 minutos
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Una vez pasado los 10 minutos escurrir muy bien en un colador hasta que ya no tenga líquido
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En una cazuela poner suficiente aceite y una vez caliente agregar el arroz y no mover muy seguido para que el grano no se parta
- 4
Cuando el arroz esté agarrando un dorado ligero, agregar la cebolla, chistorra y freír todo junto
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Una vez bien frito todo incorporar las 4 tazas de agua y los 2 cubos de caldo de pollo.
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Mi mamá me enseñó que para que el arroz quede uniformemente cocido se le pone una bolsa de plástico limpia por encima en forma de tapadera 5 minutos antes de apagar el fuego
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Y el resultado final es un arroz delicioso y fácil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fathy Padilla le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y aprender nuevas recetas para consentir a mis niños 🍲
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