Κέικ μπανάνας Michelen

Antonis Tsetsas
Antonis Tsetsas @TonyTse
Αθήνα

#πικνικ η συνταγή από τον φίλο chef Άγγελο με δύο αστέρια Michelel πριν βγει στην σύνταξη

Κέικ μπανάνας Michelen

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

#πικνικ η συνταγή από τον φίλο chef Άγγελο με δύο αστέρια Michelel πριν βγει στην σύνταξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.φαρινάπ
  2. 6 τεμ.ώριμες μαλακές μπανάνες
  3. 3 τεμ. αυγά
  4. 1 τεμ.χυμό λεμόνι ή πορτοκάλι και ξύσμα
  5. 200 γραμ. γιαούρτι
  6. 400 γραμ. Λάδι
  7. 1 τεμ. βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνουμε τις ώριμες μαλακές μπανάνες και ανακατεύουμε βάζοντας λίγα λίγα τα αυγά. Ανακατεύουμε και βάζουμε σιγά σιγά όλα τα υλικά που προαναφέρα.

  2. 2

    Σε ταψί να βάλουμε λαδόκολλα και ψήνουμε για περίπου μία ώρα στους 180°C με αντιστάσεις σε κρύο φούρνο.

  3. 3

    Σημείωση: ώριμη μπανάνα δεν είναι η κίτρινη αλλά συνήθως αυτή που μαυρίζει για να δώσει την φρουκτόζη δηλαδή το υποκατάστατο της ζάχαρης

  4. 4

    Σημείωση: γαρνίρουμε με ζάχαρη άχνη για ντεκόρ

  5. 5

    Καλή σας επιτυχία

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Antonis Tsetsas
στις
Αθήνα
"chef παιδικού σταθμού""απλότητα ως τρόπος ζωής"
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές