Ingredienti

2 porzioni
  1. 160grammi di pasta (farfalle)
  2. 1mozzarella
  3. passata di pomodoro
  4. aglio
  5. olio
  6. sale
  7. pepe
  8. 2 fogliebasilico

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettere l'acqua per la pasta sul fuoco e nel frattempo mettere l'aglio a soffriggere con un po' di olio extravergine in una padella

  2. 2

    Versare la passata di pomodoro e lasciare cuocere per 5-10 minuti, aggiungendo sale, pepe se serve

  3. 3

    Tagliare a cubetti la mozzarella e tenerla da parte

  4. 4

    Quando l'acqua bolle salatela e buttate la pasta

  5. 5

    Trascorso il tempo di cottura, scolate le farfalle e buttatele nella padella con il pomodoro assieme alla mozzarella. Spadellate per qualche minuto

  6. 6

    Servite con un po' di basilico fresco

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Elena Fezzi
Elena Fezzi @cook_7645107
il

Commenti (2)

Angelica Di Modugno
Angelica Di Modugno @cook_28391728
Fatta, buona!! ma la mozzarella mi è uscita un po’ “un blocco” e mi capita tutte le volte non capisco come mai😓
Ospite

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