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Riso al pomodoro e mozzarella
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Foto di Riso al pomodoro e mozzarella

Riso al pomodoro e mozzarella

Raffaella
Raffaella @raffaella_76

Riso al pomodoro e mozzarella

Raffaella
Raffaella @raffaella_76
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Ingredienti

1 persona
  • 70 griso integrale
  • 4 cucchiaipassata pomodoro
  • 1/2mozzarella
  • Brodo
  • Pepe (facoltativo)
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Foto del passaggio 1 della ricetta Riso al pomodoro e mozzarella
  2. 2

    Tostiamo il riso in poco olio, dopo aggiungiamo la passata e il brodo e portiamo a cottura.

  3. 3

    Nel frattempo tagliamo a dadini metà mozzarella.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Riso al pomodoro e mozzarella
  4. 4

    Quando il riso è arrivato a cottura, poco prima di toglierlo dal fuoco aggiungiamo la mozzarella tagliata e mescoliamo per far sciogliere il tutto.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Riso al pomodoro e mozzarella
  5. 5

    Il piatto è pronto, spolverare con pepe et voila 😉

    Foto del passaggio 5 della ricetta Riso al pomodoro e mozzarella
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Raffaella
Raffaella @raffaella_76
il 08 febbraio 2020 16:09
Mi chiamo Raffaella, non si era capito 🤦🏼‍♀️, perennemente di corsa 🏃‍♀️ mi piace cucinare sano e la cucina semplice, curiosa in cucina e ogni tanto ( quando me lo concedono) mi piace sperimentare 🤦🏼‍♀️Non vedrete grandi piatto di carne perché della carne 🥩 non sono amante 😊.... prediligo pesce,legumi, verdure e frutta ..... e ogni tanto anche un buon dolcetto ( quando il tempo me lo concede )....
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Riso Pomodoro Mozzarella

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