Soto bandung

Neng Sash
Neng Sash @nengs4sh
Sydney, Australia

Ceritanya lagi bingung males mo kluar makan, buka kulkas lihat ada daging sapi nganggur. Jadilah soto bandung ini, tapi resep agak di renovasi menurut kesukaan saya. Pas banget sama cuaca yg lagi dingin and hujan terus bgni...

Soto bandung

15 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi bingung males mo kluar makan, buka kulkas lihat ada daging sapi nganggur. Jadilah soto bandung ini, tapi resep agak di renovasi menurut kesukaan saya. Pas banget sama cuaca yg lagi dingin and hujan terus bgni...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi (saya pakai tetelan krn adanya cuma itu di kulkas)
  2. Bawang putih di iris tipis saja
  3. Bawang merah iris tipis juga
  4. Ketumbar bubuk
  5. Daun serai
  6. Daun salam
  7. Jahe
  8. Lengkuas
  9. Daun jeruk
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk
  12. Merica putih
  13. Seledri besert batang nya
  14. Jinten

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging terlebih dahulu sampai empuk ya, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, serai dan daun jeruk agar bau amis hilang

  2. 2

    Goreng barmer dan barput, lalu sisih kan.

  3. 3

    Setelah daging empuk, ambil ampas dr dagingnya agar kuah bisa bersih ya

  4. 4

    Lalu masukkan gorengan barmer dan barput tadi lalu masukkan ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk, jinten.

  5. 5

    Terakhr masukkan seledri deh. Oh iya dsni aku masukkan bakso juga karna lihat ada bakso 4 biji nyempil di freezer hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Sash
Neng Sash @nengs4sh
pada
Sydney, Australia
Living overseas does not change my appetite, i am still rice and chili kinda girl! Nothing can compete with those two! Ha. ( except my two loving boys ) i love to cook and collecting recipe, this is one of the reason why im here at cookpad! Lets get cooking shall we?! ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa