Fajita con pechugas y lechugas

Juanmi
Juanmi @cook_111516445
Villena ( Alicante), España

De esos días que te vas con los amigos de camping 🏕️, y mientras vas haciendo la comida o cena, estando en un buen ambiente y cerveza 🍺 bien fresquita en mano , como que se olvidó hacer fotos y algo más, aquí os describo, como hacer la receta, es fácil. Un saludo para tod@s.

#Delantalcookpad2025

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Ingredientes

25 minutos
4 Raciones
  1. 4fajitas de trigo
  2. 5 hojaslechuga 🥬
  3. 1 bolsapimientos rojos y verdes trocitos congelados
  4. 1 bolsacebolla cortada en trocitos congelados
  5. 1 sobresazonador de fajitas
  6. 1 bandejapechugas fileteada
  7. Salsa de yogur
  8. 2yogures naturales
  9. 1 chorritoAove
  10. 1 pizcasal
  11. 1 pizcapimienta negra molida

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Ponemos una sartén a calentar con un poquito de Aove y seguidamente pondremos las pechugas a asar (se pueden asar en filetes o esos filetes y hacerlos en tiras más pequeñas, el problema de hacerlo en tiras, es que suelen soltar el agua que tiene, y se quedarían secas, yo prefiero hacer el filete y después trocearlo)

  2. 2

    En otra sartén con aceite de oliva y un puñaico de sal 🧂, verter las bolsas congeladas de pimientos verdes y rojos, seguida de la bolsa de cebolla cortada ( dependiendo del hambre que se tenga o los comensales que sean, se puede verter media bolsa de cada uno y también se puede utilizar las 2 bolsas enteras

  3. 3

    Mientras iremos dando la vuelta tanto a las pechugas como a las verduras hasta dorarlos

  4. 4

    Mientras se va haciendo la carne, vamos a preparar la salsa de yogur, ponemos los yogures en un bol, chorrito de aceite una pizca de sal y otra de pimienta negra molida, remover y ya estaría lista la salsa.

  5. 5

    Una vez terminado el cocinado calentaremos las tortitas o bien en el microondas o en la sartén

  6. 6

    Comenzaremos colocando una tortita por plato seguidamente las pechugas.

  7. 7

    Después pondremos un poco de pimiento verde, rojo y la cebolla cortada, luego la lechuga 🥬.

  8. 8

    Después pondremos la salsa de yogur y un poco sazonador.

  9. 9

    Cogemos un par de palillos para poder cerrar la tortita y ya podríamos, comernos nuestra fajita. Que aproveche 😋🤪.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Juanmi
Juanmi @cook_111516445
Villena ( Alicante), España
Cuando era pequeño me acuerdo que de vez en cuando ayudaba a mi madre en la cocina y poco a poco fui haciendo recetas , pero no siempre se tiene el tiempo que uno quiere para dedicárselo, y poco a poco fui haciendo recetas fáciles, hasta que me animé hacer recetas más elaboradas.
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