Fajitas de jamón, queso y lechuga

Cuando mi nieto se queda en casa, la cena para él, la elige él entre los ingredientes que tengo en casa. Hoy me ha pedido dos clases de fajitas. De estas de jamón serrano y queso curado ha comido dos, de la otra clase, solo una ya que es más contundente .#1receta1árbol

Suelo hacer las fajitas estilo mexicano con pollo pero de vez en cuando no está de más aprovechar los fiambres que tienes en la nevera! ;)

En mi cartón del reto del Bingo, una de las casillas era hacer una cooksnap de fajitas de pollo.Me ha costado encontrar la que se adecuaba a mis gustos, puesto que soy intolerante al pimiento, y casi todas llevan... pero logré encontrar una que no llevaba, y como he hecho alguna variación, aparte de hacer la cooksnap, comparto con vosotros cómo las he hecho, que seguro que alguien tiene el mismo problema que yo con el pimiento, y ésta le va a encantar.El resultado ha sido muy satisfactorio.

Qué ricas estas fajitas, frescas, especiales para una noche de verano.La salsa empleada para aderezar estas fajitas está elaborada con aguacate (o palta, como también se suele llamar a esta fruta) y otros ingredientes que le dan un sabor exquisito, como ajo, limón, cilantro, cebolla y tomate. Se llama salsa guacamole, típica de Mexico, de sabor delicioso, intenso, y muy fácil de preparar.

Me sobró cordero asado del día de Año Nuevo y mi nieto, me pidió que le guardara para comerlo en la cena de hoy dentro de una tortita.Ha dicho que estaba muy buena y se la ha comido en un plis plas. Después le he hecho otra diferente y más ligera.

Esta receta la he realizado con los restos de carne y chorizo que me quedaron de un cocido, así aprovechamos comida.De todas formas, puedes realizarla con la carne que más te guste, pollo, cerdo, ternera… al igual que el queso, podemos elegir el que más os guste, lo dejo a vuestra elección 😉

Estas fajitas son simples y rápidas, pero muy buenas, y se hacen en un voleo. #enrollados.

¡MUY FÁCILES DE HACER!Fajitas light de pollo sin utilizar absolutamente nada de aceite. (Sanas y saludables)Rollo de jamón con pimiento verde. (Ideales para acompañar un plato que no sea muy pesado)

#revistacookpad

#delantaldorado

Un relleno para fajitas de pollo diferente, sin pimiento

Fajitas "mexicanas" Muy fácil de hacer

#delantaldorado #cookpadconlékuéSaludables y ricas😉

Hoy tocan las tortillas a modo fajita en lugar del ya tradicional taco-burger al que nos hemos acostumbrado en casa.Las he preparado muy veraniegas tipo ensalada, y con las especias mexicanas han quedado muy sabrosas.#fajitas#SaboresMexicanos

Otro relleno para las fajitas de mi nieto. Esta no se la ha podido comer con las manos, ha tenido que usar tenedor y cuchillo. Es la primera vez que las come con este relleno y ha dicho que estaba buenísima.#1receta1árbol

Las fajitas son uno de los platos estrella de la denominada cocina tex-mex y mexicana. Si aún no las has preparado nunca en casa, toma nota de su elaboración, es sencillísimo y seguro que repetirás, porque les encantan también a los más pequeños de la casa.

Una forma distinta de comer fajitas 😉

#FingerFood

Tenía ganas de hacer esta receta, quedan muy jugosas, se pueden acompañar de una salsa de tomate picante, pero al echarle Tabasco, yo no utilicé.

Un relleno distinto al habitual, sin pimiento

Es una receta increíblemente sencilla y deliciosa que me encanta preparar cuando invito a mis amigos a venir a casa. La gracia es que en un principio quisimos hacer chimichangas para ver "Deadpool" en casa, pero llegamos tan cansados de jugar a airsoft que una vez listo el relleno decidimos cambiar a fajitas por ser más rápidas y fáciles 🌯😋Quedaron espectaculares, y si podéis haceros con algún ají fresco le da un punto increíble de aroma y sabor, que combina a la perfección con el aguacate fresco. No suelo comprar siempre aguacate, ya que según la temporada el precio se puede disparar. La temporada óptima del aguacate es desde noviembre hasta abril 👩🏼‍🌾🥑#realfood #healthy #dieta #texmex #aguacate #rapidoyrico #diet

Cena sencilla , rápida y buena…

Seguro que en el cielo puedes comer cosas deliciosas cómo estas fajitas caseras y sanas. No son 100 % vegetarianas pero al menos puedes hacerlas sanas y lo más naturales posibles usando harinas y el resto de materias primas ecológicas.Siempre utilizo carne de vacuno de gran calidad de la parte de la oreja de solomillo. Tres verduras ( cebolla y setas siithake obligatorias la tercera verdura puede ser calabacín o pimiento verde). Y la masa de las fajitas la hago yo misma porque las que venden hechas tienen muchas grasas trans y calorías "de las malas" inútiles para nuestro organismo.