ज्वार भाकरी विद पीठला

#MM#week3#jwar bhakri ज्वार का सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है इसकी रोटी आपको वेट लॉस जर्नी में भी सहायक होती है। मैं तो डेली इसे अपने खाने में बनाती हूं।

#ga24#jwar#Greece ज्वार मिलेट श्रेणी का अनाज है जो ग्लूटन फ्री होता है और ये फाइबर से युक्त होने के कारण वेट लॉस में भी सहायक होता है। आज मैंने ज्वार के आटे से डोसा बनाया है जो रवा डोसा की तरह क्रिस्पी बना है।

#MMWeek 4मिलेट सुपर चैलेंज में बहुत ही टेस्टी ऐसी ज्वार मसाला भाकरी बनाई है जो सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है ग्लूटेन फ्री है मिलेट को हमें रूटीन खाने में उपयोग जरुर करना चाहिए ज्वार भाकरी में मैंने कसूरी मेथी, हरा धनिया और भुने जीरे का कुछ फ्लेवर जैसी मसाला भाकरी बनाई है जिसे सुबह नाश्ते में या रात के खाने में भी ले सकते हैं

#AWC#AP4#HLRझटपट ज्वार डोसा, ज्वार के आटे से बना डोसा और प्याज, हरी मिर्च, हरी धनिया के स्वाद के साथ कम समय मे झटपट बनने वाला डोसा स्वादिष्ट होता है । ज्वार सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकि यह ग्लूटन फ्री होता है ज्वार हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है क्योंकि इसमें मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा होती है

#MMज्वार थेपला सेहत के लिए लाभदायक है।ये ग्लूटेन फ्री होता है यह देसी मिलेट स्वस्त के लिए बहुत अच्छा होता है इसमें फाइबर,प्रोटीन और जिंक जैसे पोषक तत्व होते है।

#हेल्थज्वार एक पौष्टिक अनाज, जो प्रोटिन, आर्यन और फाइबर से भरपूर है।ज्वार- वेजिटेबल सूप मधूमेह रोगियों के लिए, वेट लॉस के लिए, बहुत ही हेल्धी है।

#पूरी, रोटी, पराठा रेसिपीजमहाराष्ट्र में ज्वार की रोटी तो हर घर में बनती है सीधी और जल्दी बन जाती है। खाने में पौष्टिक और पचने में हल्की होती है। ज्वार की रोटी खाने में ठंडी होती है।

यह महाराष्ट्र के एक बहुत ही स्पेशल व्यंजन झुनका को हरी प्याज की पत्तियों से बनाया जाता है इसके साथ आज मैंने ज्वार और बाजरे की भाकरी को बनाया ठंड के दिनों में ज्वार और बाजरे को खाने से हेल्थ भी अच्छी रहती है#goldenapron2#वीक8#महाराष्ट्र#विंटर

#ebook2020#state5Post2#auguststar#timeझुनका ज्वार की भाकरी और लहसुन का ठेचा पारंम्परिक महाराष्ट्रीय रेसिपी हैं जो महाराष्ट्र में बहुत ज्यादा पसंद की जाती है । झुनका बेसन से बनाया जाता है और इसमें थोड़ा सा बदलवा करके पिठांल भी बनाया जाता है झुनका बहुत ही स्वादिस्ट लगती है और अलग अलग तरह की भाकरी के साथ परोसी जाती है। चावल की भाकरी, गेहूँ की भाकरी आज मैंने ज्वार की भाकरी के साथ झुनका और लहसुन का ठेचा बनाया है लहसुन का ठेचा सूखा ठेचा महाराष्ट्र में वड़ा पाव के साथ खाया जाता है बहुत ही स्वादिस्ट होता है और रोटी या परांठे के साथ ठेचा को ऐसे भी खा सकते हैं और 8-10 दिनों तक उपयोग में ला सकते हैं । मेरे घर में सभी को झुनका भाकरी बहुत पसंद है और यह अक्सर बनाती रही है, ठण्डी के दिनों में गरमागरम झुनका भाकरी और लहसुन का ठेचा की बात ही कुछ और है । तो आइए आज हम महाराष्ट्र की फेमस झुनका भाकरी और लहसुन का ठेचा बनाते हैं ।

#MM #Week4 #मिलेटमिशन #जवारथेपला#ज्वारमिलेटमेथीमसालाथेपला#ग्लुटेनफ्रीज्वार #वेटलॉस #ज्वार #मेथी #थेपला#दही #तिल #ज्वारआटा #गेंहूआटा #बेसन#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove📌ज्वार मिलेट ग्लुटेन फ्री होता है। थेपला बनाने के लिए मैंने गेहूं आटा और बेसन मिलाया है।📌मैंने थेपला के साथ हरा प्याज, मसाला दही, लहसुन की चटनी के साथ परोसा है ।📌गरमागरम थेपला चाय, चटनी, आचार, सब्ज़ी के साथ परोंसे। ठंडे थेपला दही के साथ बहुत स्वादिष्ट लगते हैं। आपका स्वाद, आपकी पसंद। खाने का आनंद उठाए।

#MM#week4#ज्वार_आटाज्वार आटा बहुत ही फायदेमंद होता है। इसमे आयरन, प्रोटीन, फाइबर प्रचुर मात्रा मे पाया जाता है। यस ग्लूटेन फ्री होता है।हमने ज्वार आटे से मेथी टिक्की बनाई है। बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनी है। आप भी जरूर बनाए और घर मे सबको खिलाए।

#ga24#jwar#millet ग्लूटेन फ्री ज्वार का आटा फाइबर से भरपूर होता है मिलेट अनाज की श्रेणी में आता हैं इसलिए यह बहुत फायदेमंद होता है. जहां यह डायबिटीज के रोगियों के लिए यह बहुत लाभप्रद है वही वेट लॉस में भी सहायक है .इसकी क्रिस्पी और स्वादिष्ट कचौड़ी आप कभी भी आराम से बना सकते हैं. यहां मैंने कचौड़ी को डीप फ्राई कर बनाया है आप चाहे तो इसे बेक कर भी बना सकते हैं.चलिए देखते हैं इसे बनाने की आसान सी विधि!

#MMज्वार आटा स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं ज्वार आटा कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है, जिसमें पाचन में सुधार, वजन प्रबंधन, और हृदय स्वास्थ्य में सुधार शामिल हैं। यह एक ग्लूटेन-मुक्त विकल्प है जो मधुमेह वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

#hn #week3आज मैंने ग्लूटन फ्री ऐसे जुवारी के आटे में से थेपला बनाया है वह भी मेथी का बहुत ही टेस्टी बना है इसका बनाने का तरीका भी अलग है जरूर बनाएं सच में बहुत ही टेस्टी बनता है

#rg2#week2#tawaज्वार उच्च प्रोटीन अनाज है इसमे एंटीऑक्सीडेंट होते है और ग्लूटेन फ्री होता हैये स्वादिष्ट नमकीन ज्वार पैनकेक विभिन्न प्रकार के मौसमी सब्जियों के साथ नाश्ते का बहूत ही अच्छा विकल्प है

#GA4#week16#jowar ठंड के मौसम में ज्वार, बाजरा,मक्का के आटे की बनी डिश बहुत पसंद की जाती है आज मैंने ज्वार का चटपटा खींचू बनाया है।

थेपला उत्तर भारत और विशेष रूप से गुजरात में प्रसिद्ध है आज मैवेजिटेबल मसाला ज्वार थेपला बना रही हूं इसे मैने ज्वार के आटे में गाजर लौकी और आलू तथा कुछ मसाले मिलाकर बनाया है ज्वार का थेपला एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है यह ग्लूटेन फ्री होने के कारण ग्लूटेन एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त है यह फाइबर प्रोटीन और मिनरल्स से भरपूर होता है जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है वजन घटाने में सहायक और शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है ।#MM#Week4#ज्वार थेपला#मिलेट मिशन: सुपर ग्रेन चैलेंज#Cookpadindia

#flour1आज मैंने दोस्तो ज्वार का मेथी का पराठा बनाया है सर्दी में भी बहुत अच्छा है ऊर्जा का सॉस है कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज के लिए भी फायदे मंद है हार्ट के लिए भी अच्छा है प्रोटीन, विटामिन बी 12 का सॉस है इसके बहुत से फायदे हैं!

ज्वार भाकरी अरे फ्लैट ब्रेड . बने हे सोरघम आटा. ये रोटिस जलोदा रोटी के नाम से खी जाती हे कर्नाटक में . सोरघम हेल्थी खाना जो की अच्छा हे मिनरल्स जेसे कैल्शियम पोटैशियम फास्फोरस और आयरन.

#cj#week4जैसा कि नाम से ही पत्ता चलता है मिक्स वेज ज्वार मुठिया बहुत ही हैल्थी और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगता है ...ज्वार ग्लूटेन फ्री आटा है और उसके साथ ही बहुत सारी सब्जियों के साथ बनाया है

यह पराठा ज्वार के आटे से बना है ओर पनीर प्याज की भरावन होने की वजह से बहुत ही हैल्दी ओर टेस्टी हैं।

#रोटी या #पूरी या #पराठा #वैरायटीजमहाराष्ट्र की आन‌ बाश और शान , भाकरी या भाकर , आमतौर पर रोज़ ही बनाई जाती है। जरुरी मिनरल्स और फायबर्स से भरपूर ज्वार भाकरी पचने में बहुत हल्की और पेट को ठंडक प्रदान करती है ।

#हेल्थ#पोस्ट३#onerecipeonetreeज्वार का आटा बहुत अच्छा होता है सेहत के लिए।यह शरीर में शुगर को नियंत्रित करता है।

#GA4#week16#jowarज्वार बहुत ही लो कैलोरी होता है ... और बहुत ही फायदेमंद होता है ।

#GA4#WEEK16#jowarज्वार की रोटी बहुत ही पौष्टिक होती है। यह फाइबर से भरपूर, ग्लूटेन मुक्त होती है। जिन्हें अपना वजन कम करना हो , उनके लिए यह रोटी वरदान के समान होती है। मधुमेह के रोगी या जिनका ब्लड प्रेशर बढा़ रहता है उनके लिए भी यह बहुत अच्छी होती है। इस रोटी को गर्म गर्म खाने में ही स्वाद आता है, नहीं तो यह सख्त हो जाती है।

#flour2 ज्वार का नाम तो लगभग सभी ने सुना होगा। ज्वार सेहत के लिए किसी औषधि से कम नहीं है। इसे खाने के ढेरों फायदे हैं। ज्वार की सबसे खास बात यह है कि यह ग्लूटेन फ्री होता है। ज्वार में फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्निशियम, पोटेशियम, आयरन और फैट प्रचुर मात्रा में होता है। तो आज हम ज्वार के आटे से बच्चों को और बड़ों को सब को पसंद आए ऐसी चॉकलेट कुकीज़ बनाते हैं।

#flour2 मुठिया गुजराती डिश है जो बेसन और लौकी से बनाई जाती है। लेकिन आज मैंने ज्वार के आटे से मुठिया बनाईं है।ये मैंने पहली बार बनाई और सभी को बहुत पसंद आई।ज्वार सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है साथ ही ये बहुत फायदेमंद भी होता है।

#MM#week4बहुत ही कम समय में बनकर तैयार होने वाला सुबह का नाश्ता रेसिपी है यह बहुत ही पौष्टिक और ग्लूटेन फ्री है ज्वार के आटे में गेहूं का आटा और थोड़ा सा बेसन डालकर बनाया गया यह थेपला बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट और पौष्टिक है जिसे आप नाश्ते में ले सकते हैं इसे आप किसी भी सफर में बनाकर ले जा सकते हैं इसे दही चटनी अचार और चाय के साथ भी सर्वे कर सकते है।

#rasoi #amइस रेसिपी में मैंने मिनी ज्वार रोटी बनाकर उसके ऊपर पिज़्ज़ा की टापिंग की है।

#GA4#Week16 प्याज़ और टमाटर इन ज्वार का आटा चीला में न केवल स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होता है, एंटीऑक्सिडेंट जैसे क्वेरसेटिन, विटामीन–सी, विटामिन ए जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। सदियों में सब्जियों और ज्वार का आटा मल्टीग्रेन आटा बहुत फायदेमंद होता है।