Un pan delgado, suave y crujiente originario de Asia Occidental, la palabra lavash es persa y con está receta podremos hacerlo fácilmente.

Típico en puestos callejeros de la India. Es un panecillo muy tierno, ideal para mini sandwiches y para niños. Aunque así tal cual, si sois de pan de miga, como una servidora, os encantará.Es mejor comerlo el mismo día, pero se puede congelar e ir sacando y también queda fenomenal tostado con mermelada.El proceso no es nada complicado, lo único tener en cuenta que si no dispones de harina panadera (de fuerza media) sustituye a partes iguales con harina todo uso y harina de fuerza.#conpan#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Versión individual de la archifamosa Tarta Pavlova, de principios del siglo pasado y en honor de Anna Pavlova, bailarina rusa. Sutil y delicada como el ballet, ligera y sabrosa. Con el toque de fresa definitivo. Les dejo el vídeo por si las dudas: https://youtu.be/jeFEVER0vaM

Pan muy sencillo de hacer, y se puede utilizar para muchas recetas, kebab, hamburguesas, hummus, salsas.... #tescoma

El pan de Khachapuri, o simplemente Khachapuri, es un plato típico de la gastronomía georgiana. Es parecido a lo que sería una pizza, con una geometría particular y cuyo "topping" consiste en una mezcla de quesos frescos decorados con una yema de huevo

El pan de pita (o pan árabe), es un tipo de pan plano, sin miga, suave y delgado que preparamos con harina de trigo. Es muy típico de toda la zona del mediterráneo, pero especialmente en el cercano Oriente (Egipto) donde tradicionalmente se prepara en las paredes de los hornos y que nos recuerda al comerlo a la corteza de la pizza, estoy segura que una vez lo pruebes ya no podrás dejar de hacerlo... #mirecetario

Otro postre que tenía ganas de probar y qué descubrimiento.!! O my god, puro vicio para los amantes del dulce.Debo tener el nivel de azúcar por las nubes después de esto!Lo habitual es utilizar fresas y frutos rojos pero yo he aprovechado fruta que tenía en casa , una ciruela y un kiwi.

Uno de mis postres favoritos! No pasa desapercibido para ningún invitado. Me encanta prepararlo y comerlo.

Uno de los postres que más éxito en nuestras celebraciones es la famosa tarta Pavlova, que recibe su nombre por la bailarina Anna Pavlova para quien fue preparada por primera vez.Esta tarta es muy fácil de hacer pero hay que seguir los pasos al pie de la letra para que el resultado sea bueno.

Las pirashki son una receta típica de Rusia y otros países que formaban parte de la antigua URSS.A simple vista son como nuestras empanadillas, la diferencia radica en que se mezcla carne con un ingredientes dulce y en la masa, que emplean una masa quebrada o brisa para prepararlas por lo que quedan más duras.Deliciosas y sencillas de preparar.

Otra receta típica para el verano. Se puede hacer con fresas, frambuesas, frutas del bosque.....

🧈🍯🧉Los pastelitos que siempre tomamos en las teterías, el origen es turco y están buenísimos, pero no hagas mucha cantidad porque son contundentes y te saciarás enseguida.

aklatdelmundo.com/shakriehLa shakrieh es una receta siria muy de invierno, rica, fácil y nutritiva. Se cocina con laban, que es un yogur natural líquido y un poco ácido. Se utiliza mucho en la cocina siria, se come frío o caliente, e incluso se puede preparar en casa, pero eso ya lo veremos más adelante. El bulgur es trigo cocido, secado al sol y molido de 2 formas: fino y grueso. Es uno de los pilares de la cocina siria y oriente medio.

En @cocinitastu podréis ver más recetas

Este pan también es conocido como el Pan Árabe es delicioso y liviano.

Que mejor que hacerte un buen kebab casero y con pan casero o simplemente lo rellenas de lo que más te guste

Una ensalada árabe, parece originaria de Siria o Libia, suele hacerse con bulgur aunque en Marruecos y Argelia la hacen con couscous y en otras regiones con quinoa. Lo que no puede faltar es la hierbabuena y el limón.

El Tabbouleh es una ensalada de origen magrebi, compuesta por bulgur o cuscús, muy refrescante y saludable. Ideal para los meses de verano de mucho calor. Es genial para gente vegetariana o vegana.

Pan, pan, pan pero este caso es pan indio, queda estupendo, recomendado al cien por cien. Hay un enlace al final de la página del blog, es un video que puede ayudar a su elaboración como apoyo.

El bulgur es un alimento elaborado de distintas clases de trigo aunque el más utilizado es el de trigo duro, se cocina muy parecido al cous cous y se consume bastante en Turquía.

☺️🤯La masa del pan de pita es muy fácil de hacer y muy rápida, en 2, 5 horas está lista.Es una masa de poca hidratación, por lo que es muy fácil de amasar y manipular, se puede amasar a mano fácilmente!Y hay 1000 opciones de relleno!Para esta receta he cocinado los panes en el horno, han quedado súper bien! Crujiente por fuera y la molla de dentro muy tierna.La próxima vez probaré con una sartén!

Pav significa pan y Bhaji, curry de verduras y esta receta es justamente esto. Una comida rapida que se sirve en la mayoría de ciudades grandes en la India como aquí se sirve hamburguesas (pan baji es mucho mas sano, claro)Vídeo: Video de Pav Bhaji

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/05/pan-sin-levado.html Hacer pan en casa me resulta muy gratificante. Es sencillo, se hace con muy pocos ingredientes y tanto el aroma que inunda la casa como el sabor del pan casero es incomparable.Para preparar este pan no se necesita mucho tiempo, ya que no precisa levado ni tenemos que precalentar el horno antes de hornear, por lo que también se le conoce como pan express.Para hornearlo se puede emplear una cazuela pyrex con tapa o bien una bolsa de asar. En este caso lo hemos elaborado con bolsa de asar. Y el resultado es un pan muy rico que además es perfecto si te quieres iniciar en la elaboración del pan casero.La receta que hacemos en casa es la tradicional ya que lo amasamos a mano.#sinazucar

Riquísimo! para comer Kebabs con la receta : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3486924-kebab-ty acompañado de esta salsa para kebab : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3486842-salsa-kebab-vegana

Ideal para rellenar lo de lo que más guste.

Deliciosa y simple receta para hacer pan de pita en casa. Personalmente, me encanta comerlo con curry.

Soy una apasionada del pan casero y de no tirar nada, así que esta receta de pan me sirvió para aprovechar arroz blanco que me había sobrado de una comida. #tescoma