Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Separo los muslos de los contramuslo. Sal, pimienta y pimentón dulce. Sello las piezas de pollo en un sartén con mantequilla y aceite y cuando estén dorados por ambos lados los retiro y coloco en una fuente para horno con bordes altos.
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En una olla aparte caliento el almíbar de la lata con la miel. Añado la mitad de la piña troceada. Trituro un poco y añado la otra mitad de la piña restante sin triturar.
- 3
Vieerto todo el almíbar con piña encima del pollo y lo llevo al horno 50 minutos 180 grados hasta que esté cocido y caramelizado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky le encantará ver cómo quedó.
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