Brownies Tempe

Umi Aisyah
Umi Aisyah @umiaisyah06
Tasikmalaya

Bismillah.
Untuk posbar dengan tema #TimeToTempe kali ini, sy memberanikan diri membuat brownies tempe. Gak kebayang tempe dijadikan sebagai bahan utama brownies. Tapi karena penasaran seperti apa rasanya, akhirnya disempetin dan dipaksain bikin juga. Dann... ternyata rasanya enakk maa syaa Alloh... Gak ada rasa tempe sama sekali karena tertutup legit dan manisnya coklat blok plus coklat bubuk.
Yang belum pernah coba, wajib bikin, nih...

Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15087161
#Pais_HadeGorengKuTempe
#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 150 grtempe
  2. 4 butirtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 75 grtepung terigu protein rendah
  5. 50 grcoklat bubuk (sy: Bensdorp)
  6. 1 sdtBP
  7. 50 grDCC
  8. 200 grmargarin (bisa mix dengan butter)
  9. Secukupnyakacang, keju, atau biskuit untuk topping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tempe. Kukus selama kurleb 5-10 menit. Angkat. Haluskan dengan garpu. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, coklat bubuk, BP. Aduk rata /ayak.

  3. 3

    Masukkan DCC dan margarin dalam wadah tahan panas. Tim hingga DCC dan margarin mencair sempurna.

  4. 4

    Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah. Kocok dengan whisk hingga agak mengembang dan gula larut.

  5. 5

    Tambahkan campuran tepung. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan tempe. Aduk hingga tercampur rata.

  7. 7

    Terakhir masukkan lelehan DCC dan margarin. Aduk rata kembali.

  8. 8

    Tuang ke loyang diameter 18 yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas baking. Beri topping sesuai selera. Oven kurleb selama 30 menit. Tes tusuk.

  9. 9

    Alhamdulillah brownies tempe siap disajikan. Ini enakkk banget maa syaa Alloh 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Umi Aisyah
Umi Aisyah @umiaisyah06
pada
Tasikmalaya
Just an ordinary ummah who loves to cook and bake....
Lebih banyak

Resep Serupa