Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τάπερ ή πυρέξ στρώνουμε 12 κράκερς μουλιασμένα σε γάλα.
- 2
Φτιάχνουμε την κρέμα βάζοντας στη φωτιά να ζεσταθεί αρκετά το γάλα (τα δύο φλιτζάνια).
- 3
Και σε ένα μπωλάκι ανακατεύουμε τα 2/3 της κούπας γάλα με τη ζάχαρη και το άνθος αραβοσίτου
- 4
Το ρίχνουμε στο ζεστό γάλα και ανακατεύουμε ως να πήξει.
- 5
Προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε ως να ενσωματωθεί πλήρως.
- 6
Μετά ρίχνουμε τους κρόκους των αυγών και ανακατεύουμε πολύ γρήγορα.
- 7
Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα και τα ανακατεύουμε και αυτά πολύ γρήγορα και βάζουμε στη φωτιά να πάρουν μια ελάχιστη βράση.
- 8
Την κρέμα αυτή την στρώνουμε πάνω από τα κράκερς.
- 9
Και στρώνουμε μετά τα επόμενα κράκερς.
- 10
Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει και μετά ανακατεύουμε το παγωμένο ερμόλ με την μια κούπα ζάχαρη και τις βανίλιες και χτυπάμε το μείγμα ως να διπλασιαστεί σχεδόν σε όγκο.
- 11
Όταν το τάπερ έχει κρυώσει το στρώνουμε από πάνω.
- 12
Και μετά τρίβουμε ελαφρά τα 6 κράκερς και τα σκορπίζουμε από πάνω μαζί με την άχνη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μιλφέιγ εύκολο με Κριμ Κράκερς Μιλφέιγ εύκολο με Κριμ Κράκερς
Εύκολη,γρήγορη και νόστιμη συνταγή για γλυκάκι στα γρήγορα!Από τα πρώτα γλυκάκια που μαθαίνουμε να φτιάχνουμε ,αγαπημένο κλασικό και πολύ νόστιμο!Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τις κρέμες βανίλια με 2 φακέλους Κρέμα Ζαχαροπλαστικής για Μιλφέιγ και το ανάλογο γάλα.Βάζοντας στις κρέμες λίγο κονιάκ ή λικέρ θα πάρουν μια υπέροχη γεύση!!Επίσης μπορούμε να κάνουμε ατομικά μιλφέιγ βάζοντας σε ποτήρι 1/2 κράκερ,απάνω κρέμα,πάλι κράκερ-κρέμα-σαντιγύ και κομματάκια φράουλας ή ό,τι άλλο φρούτο εποχής θέλουμε!
-
Μιλφέιγ με κριμ κράκερς και άνθος αραβοσίτου Αντώνης Μιλφέιγ με κριμ κράκερς και άνθος αραβοσίτου Αντώνης
#χρυσόπιρούνιΑναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια.Δροσερό πανέμορφο γλυκό με ωραία γεύση λεμόνι και βανίλια.Δυσκολία 2/5 Προετοιμασία 15'Αναμονή στο ψυγείο 6:00'Κύριο σκεύος τετράγωνο ταψίΚόστος 10€Μερίδες 22 κομμάτια
-
-
-
Γλυκό τύπου μιλφέιγ με cream crackers Γλυκό τύπου μιλφέιγ με cream crackers
Πρώτα το τρως με τα μάτια και μετά το απολαμβάνεις με τις υπόλοιπες αισθήσεις !!! Αφιερωμένο σε όλες τις γυναίκες που σήμερα γιορτάζουν μιας και είναι εξαιρετικά εύκολο μα και τόσο λαχταριστό !!! ❣️❣️❣️#γλυκότυρινής
-
Μιλφέιγ με cream crackers Μιλφέιγ με cream crackers
Αυτή τη διαφορετική συνταγή τη φτιάχνει η μαμά μου και ξετρελαίνονται όλοι.Λίγα μυστικά ακόμαΆμα βάλουμε ένα κουτί ερμόλ τότε θα βάλουμε και ένα κουτί ζάχαρη.
-
Μιλφέιγ με Cream Crackers Μιλφέιγ με Cream Crackers
Μιλφέιγ με Cream Crackers 🍰Χρόνια ξεχασμένη στο τετράδιο συνταγών αλλά δοκιμασμένη.😌Είναι ένα ελαφρύ νόστιμο και δροσερό γλυκάκι εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του.Θα χαρώ να δω και τα δικά σας γλυκάκια!!😋🍰Εύχομαι να σας αρέσει...💗
-
Μιλφέιγ με cream crackers και σπιτική κρέμα Μιλφέιγ με cream crackers και σπιτική κρέμα
Αγαπημένο γλυκό από τα παιδικά μου χρόνια.Το φτιάχνω σε διάφορες παραλλαγές!!Την συνταγή της κρέμας την πήρα από το διαδίκτυο!!!
-
Μιλφέιγ σαλάτα με κράκερ, ροζ πιπέρι, καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα, ξύσμα λεμόνι, σε τάπερ Μιλφέιγ σαλάτα με κράκερ, ροζ πιπέρι, καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα, ξύσμα λεμόνι, σε τάπερ
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη #Δευτέρα #ροζπιπέρι #κάθεμέρα #μαγειρευωμεελαιόλαδο #τούρτεςαλμυρές #σαλάτες #μπισκότα #ΜηνΤοΠετάς #worldfoodday #τάπερ
-
Μιλφέιγ Μιλφέιγ
Λατρεμένο καλοκαιρινό γλυκό!!! Γαλλικής προέλευσης γλυκό το μιλφέιγ, που η ονομασία του σημαίνει χίλια φύλλα. Το δικό μου μπορεί να μην έχει χίλια φύλλα είναι όμως απίστευτα νόστιμο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του! Η επιτυχία του είναι σίγουρη! Δοκιμάστε το🍰🍰 #ΧρυσόΠιρούνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)