ไส้กรอกอิตาเลียนหอมๆ ยิ่งถ้าได้รมควันด้วยจะหอมมากๆ เลยครับ ขั้นตอนไม่ยากมาก ที่บีบไส้กรอกและไส้คอลาเจนสามารถหาซื้อแบบบีบมือได้จาก Shopee หรือเวปของโลโบ้เท่านี้ก็ได้ไส้กรอกที่ไม่ผสมไนเตรต ไม่ใส่ผงชูรส ไม่มีสารกันบูด ไม่ใส่น้ำตาล#ครัวผจญภัย#คีโต #Keto

ตอนอยู่ที่อเมริกาผมเป็นคนชอบกิน Breakfast Sausage มาก มาอยู่ไทยก็ยังหารสชาติแบบนั้นไม่เจอ ก็เลยลองพยายามทำเลียนแบบรสชาติที่ชอบ มาเจอสูตรนี้ถือว่าใกล้เคียงมาก ผมทำปริมาณน้อยๆ นะครับ เพื่อลองสูตร ถ้าต้องการทำเยอะก็คูณอัตราส่วนเข้าไปได้เลย เช่นถ้าต้องการทำ 1000 กรัม ก็คูณทุกส่วนผสมด้วยด้วย 100 ได้เลย

คุณแม่นีเควสมา เลยทำให้ซะหน่อย และก็เหตุผลเดิมๆ กินได้ทั้งบ้าน 5555 กินได้หลายครั้ง กินได้หลายคน จัดไป!

#เปิดเตาเข้าครัว2025 #อร่อยไม่ง้อร้าน

#ครัวผจญภัย เมนูง่ายๆ เด็กๆชอบhttps://youtu.be/YIPK2-cehl0

มีซูกินีใกล้ลาโลกเหลืออยู่ครึ่งผล เป็นเมนูเคลียร์ตู้เย็น

แผ่นซอสเซจหมู เป็นส่วนประกอบของอาหารเช้าที่นิยมมากที่อเมริกา นิยมพอๆ กับเบคอนเลยทีเดียว ที่อเมริกาจะนิยมทำแบบเป็นแท่ง (Links) และแบบแผ่น (Patties) จะเป็นซอสเซจแบบไม่มีเปลือกนะครับ กินกับไข่ดาว ไข่คน ก็อร่อย รสชาติและกลิ่นเครื่องเทศเฉพาะตัวทำให้หากินยากมากในเมืองไทยวิลล่ามาร์เก็ตเคยนำเข้ามาขาย แต่ตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา ของหมดทุกสาขา แล้วของก็ยังไม่มีจนถึงตอนนี้ เลยต้องหาวิธีทำเอง เพราะผมติดมาก ปกติจะต้องกินอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้งสองครั้งสูตรนี้รสชาติใกล้เคียงพอสมควรแต่ยังไม่เหมือน 100% เทียบกับรสชาติที่เคยซื้อกินจากวิลล่ามาร์เก็ต แต่ก็ถือว่าหายอยากไปพอควรเลย

เมนูคลีนๆ โปรตีนสูง สบายพุง #ครัวผจญภัย

เมนูอาหารเช้าแบบง่ายๆ แต่ได้ครบทั้งเนื้อ นม ไข่ ผัก จานเดียวกินและฟินได้ทั้งบ้าน 😋#imademeals

เมนูที่ 879 แซนด์วิชเนยไส้กรอกไก่หนังกรอบรมควัน ง่ายๆ มื้อเช้า

#ตั้งเป้าเราทำได้ซื้อ Veal Sausage 2เส้นจากร้านอาหารอิตาเลียน เส้นแรกกินไปแล้ว เหลือหนึ่งเส้นเลยเอามาใส่ในสปาเก็ตตี้รสชาติสไตล์ตัวเองค่ะ 😊😊

งานเลี้ยงฉลองในบ้านคนเยอะ เวลาทำอาหารไปทางโซนฝรั่ง บ้านผมจะทำตัวนี้ร่วมด้วย เพราะจัดหนักมีหลายชั้นมากๆ อร่อยแต่มีจุก 😂