🍝สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ (เส้นเสียบไส้กรอก) 🥫🌶

Name: 🍝สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ (เส้นเสียบไส้กรอก) 🥫🌶
Cuisine: ไทย
Ingredients: เส้นสปาเกตตี; มะเขือเทศ 2 ลูก; ไส้กรอกเล็กรมควัน 7-8 ชิ้น (หั่น3); พริกหวาน ครึ่งลูก; หอมใหญ่ ครึ่งลูก; หมูสับ ตามชอบ; ซอสมะเขือเทศ 10-13 ช้อนโต๊ะ; ซอสพริก 5-8 ช้อนโต๊ะ; พริกปาปริก้า 1-2 ช้อนโต๊ะ; ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ; เกลือ 1-2 ช้อนชา; พริกไทย ตามชอบ; น้ำเปล่า เล็กน้อย; กระเทียม ครึ่งหัว; เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking

ลูกของพ่อแม่

คุณแม่นีเควสมา เลยทำให้ซะหน่อย และก็เหตุผลเดิมๆ กินได้ทั้งบ้าน 5555 กินได้หลายครั้ง กินได้หลายคน จัดไป!

ดูเพิ่มเติม

🍝สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ (เส้นเสียบไส้กรอก) 🥫🌶

Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking

ส่วนผสม

เส้นสปาเกตตี
มะเขือเทศ 2 ลูก
ไส้กรอกเล็กรมควัน 7-8 ชิ้น (หั่น3)
พริกหวาน ครึ่งลูก
หอมใหญ่ ครึ่งลูก
หมูสับ ตามชอบ
ซอสมะเขือเทศ 10-13 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 5-8 ช้อนโต๊ะ
พริกปาปริก้า 1-2 ช้อนโต๊ะ
ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1-2 ช้อนชา
พริกไทย ตามชอบ
น้ำเปล่า เล็กน้อย
กระเทียม ครึ่งหัว
เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

หั่นส่วนผสมเตรียมไว้
2

เสียบไว้ตามภาพ :) ค่อยทำนะ หักง่ายเหลือเกิน 55555
3

ผัดกระเทียมให้หอมกับเนย ตามด้วยหมูสับ ปรุงด้วยเกลือ กับพริกไทยนิดหน่อย ให้หมูหอมๆ
4

ระหว่างรอหมูสุก ก็ต้มน้ำจนเดือด ใส่เกลือกับน้ำมันมะกอกลงไป พอเดือดก็ใส่เส้น (ไฟไม่ต้องแรงเดี๋ยวไส้กรอกปริ)
5

ใส่ผักตามลงไป ผัดๆจนหอม
6

ใส่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริกลงไป ตามด้วยปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำผึ้งและน้ำเปล่า
7

พอเส้นสุกก็เอาสะดุ้งน้ำเย็น จัดจานอร่อยได้!!!