Krengsengan Daging Sapi + Balungan

Dikira sudah tidak dapat jatah daging karena ditinggal mudik ke jawa tengah. Ternyata pulang nyampe rumah ehhh kedapetan jatah. Yaudah eksekusi semampunya dan seadanya saja 😂#MasakDagingKurban #GAS2025
Krengsengan Daging Sapi + Balungan
Dikira sudah tidak dapat jatah daging karena ditinggal mudik ke jawa tengah. Ternyata pulang nyampe rumah ehhh kedapetan jatah. Yaudah eksekusi semampunya dan seadanya saja 😂#MasakDagingKurban #GAS2025
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan balungan buang air hingga 2x proses rebus. Rebusan kedua agak lama agar empuk. Jangan rebus daging dalam keadaan beku agar tidak alot. Lalu daging iris tipis atau sesuai selera
- 2
Giling/chopper bumbu halus hingga benar" Halus (maaf chopperku kurang tajam pisaunya)
- 3
Setelah halus gongso/tumis bumbu hingga air menyusut. Setelah air menyusut tambahkan minyak goreng dan masukkan bumbu aromatik cemplungan. Masak hingga harum
- 4
Setelah dirasa matang masukkan daging dan tambahkan sedikit air. Lalu susutkan air dan seasoning. Cek rasa untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Krengsengan menjadi pilihan lauk praktis yang dapat dibuat saat mendapatkan jatah daging kurban. Hidangan daging khas Jawa Timur ini terasa manis gurih dan agak pedas.Saat mendapatkan jatah daging kurban Idul Adha, tak perlu bingung mengolahnya. Olahan daging khas Jawa Timur bernama krengsengan ini bisa menjadi pilihan pas.#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban tommy wiriadi putra -
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Sumbar Annisa sr -
Krengsengan Sapi Pedas Gurih Krengsengan Sapi Pedas Gurih
Namanya jadi krensengan sapi pedas gurih, karena meniadakan gula jawa dan kecap manis. Ya tidak original ya. Karena resep asli biasanya dengan kecap dan gula jawa. Tapi tetap enak sekali 🩷Menurutku makin sering dihangatkan, makin meresap bumbunya ke daging, jdi makin enak.#masakdagingkurban#cookpadcommunity_depok#gas2025 Hani Mulia -
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Mengolah daging sapi dengan tambahan petis udang, sehingga rasanya menjadi berbeda, ada rasa gurih khas petis.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Priska Koes -
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Saat Idul Adha kita banyak mendapat kiriman daging... alhamdulilah... terpikirkan nyari resep di Cookpad saja. Akhirnya kupilih resep Krengsengan Daging Sapi dari Cookpad.Yummy pokoknya.. Ohya saya masaknya 2xresep ini ya...Source: @indahkarunia#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Jujur baru kali pertama bikin yg namanya krengsengan, lihat berdasarkan bumbu di resepnya mba @Rahma_5229123 berasa ini enak...Ehhh ternyata pas dicobain gag nyesel deh udah bikin malah rasanya mau lagi dan lagi karna bikin cm sedikit, beneran seenak itu ternyata 🤤🤤Si papi yg pecinta olahan daging sapi pun lahap betul makannya, sensasi manis pedesnya bikin nagih,,😍Sehat selalu ya mba Rahma sayang... semangat terus buat berbagi dab menginspirasi, selalu dalam lindungan Allah... aamiin 🤲Source : @Rahma_5229123#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rahma#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#OlahanDagingSapiMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Krengsengan Sapi Pedas Manis Krengsengan Sapi Pedas Manis
#masakdagingkurban#cookpadcommunity_depok#gas2025masak krensengan yang pedas manis, buat dewasa..resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24809371 Hani Mulia -
Krengsengan Balungan Krengsengan Balungan
Sebagian besar orang mungkin tidak terlalu suka balungan/tulang (apapun jenis hewannya). Namun, aku salah seorang yang hobby menikmati masakan balungan, karena asyik dalam menikmatinya, penuh perjuangan. Pagi ini, ku bingung mau masak apa, ku tengok fresher hanya ada balungan sekitar 1 kg, bonus dari sang penjual saat aku beli daging beberapa waktu yang lalu. Yupp, kubuat krengsengan balungan saja sebagian balungan ini (sekitar 1/2 kg) tuk kunikmati buat sarapan pagi ini. Sisanya rencana nanti siang kubuat sop. Slamet Sugeng Rahayu -
Krengsengan Madu Asam Manis Krengsengan Madu Asam Manis
Kresengsengan identik dgn ayam, kali ini saya bikin krengsengan daging dengan rasa gurih, asam, manis dr madu seger dah.... Apalagi dipakai daging iga dan dibakar beuh mantep#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Nurul Art -
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Masakan yang terkenal di daerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan D.I Yogyakarta ini biasa menggunakan daging kambing, namun bisa juga menggunakan daging sapi. Daging yang dipotong kecil2 lalu dimasak dengan aneka bumbu dan kecap ini punya cita rasa tersendiri. Untuk petis saya bener2 pilih yang enak ya karena tidak semua petis yang dijual itu enak (biasa saya pakai petis bikinan sendiri) kalau asal ada petis aja tapi kualitasnya kurang bagus malah merusak rasa lebih baik skip#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Krengsengan daging sapi 🐮 Krengsengan daging sapi 🐮
#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_MalangSalah satu hidangan khas Jawa Timur yg, yg bercitarasa khas manis, gurih yaitu krengsengan daging sapi.Alkhamdullilah hari ini dapat jatah daging qurban sapi dari panitia.Dapetnya daging n tetelan, karena q gak mw repot, akhirnya daging dan tetelan aku masak jadi satu, biar masak sekalian untuk besok selain itu juga hemat gas ☺Sebaiknya untuk bumbunya dihaluskan, tp punyaku tak Chopper hingga penampilan seperti daging balado 😁🤭🤭. Karena tomat q habis q ganti dgn saus tomat botol. Walaupun ada yg kuganti untuk rasanya alhamdulillah👍👍Sumber resep dari bunda dela. Untuk resep aslinya bisa lihat link dibawah inihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13473735 Nantik -
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Menu khas dari Jawa Timur ini sekilas hampir mirip dengan semur daging.Krengsengan ini biasanya menggunakan daging kambing,ada juga yang menggantinya dengan daging sapi dan daging ayam tergantung selera masing-masing ya mom. Untuk kali ini saya akan berbagi resep krengsengan daging sapi.Jangan lupa di save resepnya ya mom.#Cookpadindonesia#Cookpadresepenak#Cookpadreseprumahan#Cookpadeveryday#Cookingwithme'99#Krengsengan#olahandaging Cooking with me'99
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar