Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
35 porsi
  1. 1 kgberas ketan
  2. secukupnyaabon
  3. 4 lembardaun salam
  4. 1 butirkelapa (santan)
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyadaun pisang dan biting

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan-bahan yang diperlukan

  2. 2

    Bersihkan beras ketan dan rendam air biasa selama kurang lebih 5 jam agar empuk

  3. 3

    Buat santan kelapa

  4. 4

    Bersihkan daun pisang

  5. 5

    Setelah 5 jam, tiriskan beras ketan dan panaskan kukusan. saat sudah mendidih, masukkan beras ketan dan daun salam yang sudah di cuci. kukus selama kurang lebih 1 jam.

  6. 6

    Angkat beras ketan dan salam, aduk dengan santan, sampai rata. sedikit demi sedikit.

  7. 7

    Panaskan kukusan lagi, setelah mendidih, tuang beras ketas yang sudah bercampur santan di kukusan. kukus sampai matang.

  8. 8

    Setelah matang angkat ke baskom untuk segera di bungkus.

  9. 9

    Siapkan abon dan daun pisang serta biting.

  10. 10

    Ulangi hingga ketan habis.

  11. 11

    Panaskan kukusan, masukkan lemper saat air sudah mendidih. kukus sekitar 45 menit - 1 jam.

  12. 12

    Angkat saat sudah matang... Lemper abon siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septiana Nurul
Septiana Nurul @Arsencook_17
pada
Purworejo
Emak yang harus belajar masak..Semoga berkah dan bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa