Sate Buntel Daging Sapi

5 orang berencana membuat resep ini
Novi
Novi @awafood

Punya anak todller harus pinter kreasi masakan biar gak gtm. Mumpung edisi idul qurban manfaatkan daging sapi buat sate buntel. Pertama kali buat alhamdulilah awa approved ✅

#MasakDagingKurban
#GAS2025

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 gramdaging sapi giling
  2. 1 buahwortel (diparut)
  3. 4 batangserai (geprek)
  4. secukupnyaTepung terigu
  5. 1 butirtelur ayam
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaSaos tiram
  8. secukupnyaketumbar, lada, garam
  9. Margarin secukupnya (untuk dipanggang)
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleg semua bumbu halus.

  2. 2

    Campurkan daging sapi giling, 1 butir telur ayam, bumbu halus, tepung terigu, wortel, garam, lada, ketumbar, lalu blender.

  3. 3

    Kemudian ambil sedikit adonan dan lilitkan pada batang serai. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Lalu kukus selama 20 menit.

  5. 5

    Saos panggang : campurkan saos tiram dengan kecap.

  6. 6

    Panggang sate buntel menggunakan wajan anti lengket hingga matang. Sate buntel siap disantap, bisa juga sisanya sate yang belum dipanggang dimasukkan ke freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novi
Novi @awafood
pada
Mulai gabung dengan Cookpad Januari 2023.Hanya ibu rumah tangga yang tidak hobi masak, tapi suka masak-masakan rumahan. Saya akan share beberapa resep masakan rumahan yang dibuat sehari-hari. Semoga bermanfaat yaa 😊IG : @novita_npn
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya