Σαλάτα.... Σπανακόπιτα σε Καλαθάκια Πίτας
Όλη η γεύση της αγαπημένης σπανακόπιτας... σε μορφή δροσερής σαλάτας! Πρωτοδοκίμασα αυτή τη συνταγή στο Καρπενήσι, όπου την είχαν φτιάξει σε μεγάλη πιατέλα με τις αραβικές πίτες τοποθετημένες ενδιάμεσα σαν φύλλο. Εμπνευσμένη από εκείνη την εκδοχή, σκέφτηκα να τη μετατρέψω σε ατομικές σαλάτες – σερβιρισμένες σε τραγανά καλαθάκια από αραβική πίτα. Ιδανική για μπουφέ, τραπέζι με φίλους ή και ως εντυπωσιακό πρώτο πιάτο. Εύκολη, γρήγορη και γεμάτη άρωμα!
Σαλάτα.... Σπανακόπιτα σε Καλαθάκια Πίτας
Όλη η γεύση της αγαπημένης σπανακόπιτας... σε μορφή δροσερής σαλάτας! Πρωτοδοκίμασα αυτή τη συνταγή στο Καρπενήσι, όπου την είχαν φτιάξει σε μεγάλη πιατέλα με τις αραβικές πίτες τοποθετημένες ενδιάμεσα σαν φύλλο. Εμπνευσμένη από εκείνη την εκδοχή, σκέφτηκα να τη μετατρέψω σε ατομικές σαλάτες – σερβιρισμένες σε τραγανά καλαθάκια από αραβική πίτα. Ιδανική για μπουφέ, τραπέζι με φίλους ή και ως εντυπωσιακό πρώτο πιάτο. Εύκολη, γρήγορη και γεμάτη άρωμα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τα καλαθάκια.
Κόβουμε τις αραβικές πίτες στη μέση. Τοποθετούμε κάθε μισό σε θήκη για μάφιν, στρίβουμε σε χωνί τη πίτα, στηρίζουμε με οδοντογλυφίδα και πιέζουμε τη βάση με ένα ποτήρι ώστε να σχηματιστεί ένα «καλαθάκι».
- 2
Ψήνουμε τις πίτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C (αέρα και κάτω αντίσταση) για 8 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Τις αφήνουμε να κρυώσουν.
- 3
Ψιλοκόβουμε το σπανάκι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον άνηθο. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε λίγο κύμινο.
- 4
Θρυμματίζουμε τη φέτα και την ανακατεύουμε με το μίγμα του σπανακιού.
- 5
Μοιράζουμε το μείγμα στις πίτες. Μπορούμε να ραντίσουμε με λίγο ελαιόλαδο αν θέλουμε και...καλή απόλαυση!
- 6
Αν αγαπάς τη σπανακόπιτα αλλά θέλεις κάτι πιο δροσερό και ευφάνταστο, αυτά τα καλαθάκια είναι η τέλεια επιλογή! Δοκίμασέ τα και πες μου πώς σου φάνηκαν – εγώ τα φτιάχνω κάθε φορά που θέλω να εντυπωσιάσω χωρίς κόπο! 😉
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα σπανακόπιτα Σαλάτα σπανακόπιτα
Πριν από ακριβώς ένα χρόνο είχα επισκεφθεί τη Ρόδο. Στο ξενοδοχείο που μέναμε είχε ένα εστιατόριο με μεσογειακές γεύσεις. Εκεί λοιπόν έφαγα τούτη την εκπληκτική σαλάτα, που στο μενού αναφερόταν ως σαλάτα σπανακόπιτα.Όλα τα υλικά της σπανακόπιτας, σερβιρισμένα σε λαχταριστά πυργάκια και απόλυτα συνδυασμένα μεταξύ τους.Πάμε να τη δούμε;
-
Εύκολη πίτα - σπανάκι για βιαστικές με tortillas στο ταπερ Εύκολη πίτα - σπανάκι για βιαστικές με tortillas στο ταπερ
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο:Ματούλα Γιασιράνη#κολατσιό #τρίτη #μενού #συνταγές #σπανάκι #tortillas #φθινοπωρο #σνακ #υγιεινo #βασικη #οτιεχω #καθεμερα #πίτα #μαγειρευωμεελαιολαδο #ταπερ #βολτα
-
Shirazi Salad σε κυπριακή πίτα Shirazi Salad σε κυπριακή πίτα
Παραδοσιακή σαλάτα από τη νότια Περσία, σερβιρισμένη μέσα σε κυπριακή πίτα ως πρώτο πιάτο σε ένα δείπνο μεταξύ φίλων #ποδιά2025
-
Σπανακοτυρόπιτα με εύκολη ζύμη για πίτα Σπανακοτυρόπιτα με εύκολη ζύμη για πίτα
Έψαχνα εδώ και πολύ καιρό να βρω μία συνταγή ωραία με λίγα υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι μέσα έτσι μία μέρα σκέφτηκα να ζητήσω από τη διαχείριση της ομάδας να μου πούνε μία συνταγή για να ανοίξω φύλλο για πίτα και μου έδωσαν την υπέροχη αυτή συνταγή της Χρύσας Χατζηνικολάου μόλις τη δοκίμασα είπα αυτήν τη ζύμη θα την χρησιμοποιώ κάθε μέρα
-
Εύκολες και γρήγορες πίτες με σπανάκι και φέτα Εύκολες και γρήγορες πίτες με σπανάκι και φέτα
Αν και οι πιτούλες είναι με μαγιά η αναμονή είναι ελάχιστη …Απλά υλικά…Καμία προετοιμασία για τη γέμιση…Ψήσιμο 3 λεπτών σε κάθε πλευρά…Τσακ μπαμ οι πιο νόστιμες πιτούλες που μπορούν να γίνουν ένα υπέροχο σνακ αλλά και τέλειο συνοδευτικό του φαγητού σας!#κολατσιό #γρήγορο #ένασκεύος
-
Πίτα..τυρόπιτα..σπανακόπιτα.. Φύλλο που ανοίγει με τα χέρια! Πίτα..τυρόπιτα..σπανακόπιτα.. Φύλλο που ανοίγει με τα χέρια!
Μια Πανεύκολη ζύμη που ανοίγει για πλάκα και χωρίς να γεμίσει η κουζίνα με αλεύρι.Πετάξτε τον πλάστη και βάλε τε μόνο ✋.@Nikol32 και @cooking_is_fun
-
Χωριάτικη πίτα με σπανάκι-τυρί.🍴 Χωριάτικη πίτα με σπανάκι-τυρί.🍴
Θυμίζει την κλασική σπανακοτυρόπιτα αλλά δεν είναι! 😉 Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε!
-
Ντοματοφετόπιτα... ή αλλιώς χωριάτικη σαλάτα σε πίτα Ντοματοφετόπιτα... ή αλλιώς χωριάτικη σαλάτα σε πίτα
η συνταγή είναι τροποποιημένη στο πολύ απλό της.....η αυθεντική είναι της Ελπίδας Χαραλαμπίδου στο elpidaslittlecorner.gr
-
Αλμυρή σουηδική τουρτίτσα με πίτες για σουβλάκι (σα σαλάτα - ντιπ) ✨mini - smörgåstårta✨ Αλμυρή σουηδική τουρτίτσα με πίτες για σουβλάκι (σα σαλάτα - ντιπ) ✨mini - smörgåstårta✨
Χρησιμοποιείστε κανονικά τις δικές μας πιτούλες. Είναι σχεδόν ίδιες με τις σουηδικές (Hönökakor / Polarbröd), απ' όλες τις απόψεις!Η smörgåstårta ("σαντουιτσότουρτα"), είναι ένα κλασικό έδεσμα σε εορταστικές περιστάσεις, όπως είναι π.χ. ένα #πάρτυ, το Πάσχα, ή το #Midsommar. Εδώ σε μια mini εκδοχή, με πιτούλες ή ψωμοπιτάκια όπως λέω εγώ, αντί για ψωμί του τοστ: μια εκδοχή που γίνεται όλο και δημοφιλέστερη στα social.Επίσης, η γέμιση εμπεριέχει πάντα είτε θαλασσινά, είτε ζαμπόν. Προσωπικά όμως μου αρέσει η μίξη, όπως μ' αρέσει στη paella, κι έτσι προσθέτω συνήθως λίγο ζαμπόν.Την επόμενη φορά όμως λέω στη γέμιση να βάλω γαρίδες, σουρίμι και μισό αγγούρι. Ίσως κι ένα αυγό ακόμη. Θα δούμε. Γενικά όπως καταλαβαίνετε, σηκώνει διάφορες τροποποιήσεις. 😉Tags:#ποδιά2025#ποδιάcookpad2025 (14/35)
-
Πίτα με ψητό φαλάφελ, χούμους, σαλάτα, κρεμμύδι και σως ταχίνι! Πίτα με ψητό φαλάφελ, χούμους, σαλάτα, κρεμμύδι και σως ταχίνι!
Η βασική συνταγή για το φαλάφελ και την σως ταχίνι είναι από το Αμερικάνικο blog 'love and lemons'.
-
Σάντουιτς χωριάτικης σαλάτας μέσα σε κυπριακή πίτα Σάντουιτς χωριάτικης σαλάτας μέσα σε κυπριακή πίτα
Ένα απίθανο σάντουιτς, ελαφρύ και θρεπτικό, εμπνευσμένο από την ελληνική ύπαιθρο, με ελάχιστα λιπαρά αλλά περίσσια γεύση.Recipe by LVSV
LVSV
Salad... Spanakopita in Pita Baskets Περισσότερες συνταγές
Σχόλια