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Ingredientes

30min.
2 raciones
  1. 1/2 kilopescado jurel (o bien puedes usar medallón de atún)
  2. 1pepino
  3. 1cebolla morada
  4. 4limones
  5. 1salsa soya
  6. 1aguacate
  7. 1serrano

Paso a paso

30min.
  1. 1

    Cortar el pescado en laminitas pequeñas.

  2. 2

    Colocarlo en un plato con limón, sal y pimienta.

  3. 3

    Cortar el pepino en media luna sin semilla, y la cebolla en juliana.

  4. 4

    Colocarlos en el plato donde ya tenías el pescado.

  5. 5

    Ponerle 1 limón más, sal y pimienta.

  6. 6

    Colocar el serrano, y salsa soya al gusto.

  7. 7

    Decorar con aguacate, y listo es una delicia, lo puedes complementar con tostadas, galletas o totopos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cristel Contreras
Cristel Contreras @Cristelcosina

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