Bizcochitos sabor pizza con polenta que sobró
Luli Porto @Lulisuan24
Si te sobró polenta, hacete estos bizcochitos para el mate que están increíbles de ricos. Muy fáciles, económicos y así no hay que tirar la comida que sobró de anoche.
Bizcochitos sabor pizza con polenta que sobró
Si te sobró polenta, hacete estos bizcochitos para el mate que están increíbles de ricos. Muy fáciles, económicos y así no hay que tirar la comida que sobró de anoche.
Paso a paso
- 1
En un bowl, Desmenuza la polenta cocida (fría) y agrégale el huevo, las especias, el queso rallado y la sal gruesa. Integra con las manos.
- 2
Cuando ya no queden prácticamente grumos de polenta, agregá la mitad de la harina y amasá hasta que puedas agarrarla con la mano y poder pasarla a la mesada. Se te va a pegotear mucho al principio.
- 3
Pasá la masa a la mesada y agregá el resto de la harina. Seguí amasando hasta que ya no se pegue en las manos. Si ves que se sigue pegando, es necesario que agregues más harina. (Esto ocurre por la hidratación que recibió la polenta en su cocción y el huevo que le agregamos, también, cada harina tiene diferente capacidad de absorción)
- 4
Una vez tengas tu masa lista, podés estirarla sin necesidad de mandarla al frío. Cuánto más fina, más crocantes, yo los hice irregulares entonces algunos quedaron crocantes y otros más blanditos. Son muy ricos en ambas formas.
- 5
Espolvorear la masa estirada con sal gruesa (opcional)
- 6
Corta con cuchillo o cortante en la forma que más te guste. Colocar los bizcochitos en una asadera para horno previamente enharinada o con papel manteca/placa de silicona, pinchar cada bizcocho con un tenedor y mandarlos al horno a 180°c por 25-30 min en la rejilla más alta.
- 7
Extraer la bandeja de horno, y dejarlos en la mesada que se enfrían súper rápido para ya disfrutarlos con un buen mate. 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luli Porto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24829964
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Técnica en Servicios GastronómicosInstituto IMES ✨🩷Subo recetas saladas, dulces y de coctelería que aprendo y de mi libro de recetas de The Sims!Seguime! 🫂✨
Leer más Recetas similares
-
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
-
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal. -
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!! -
3 salsas mexicanas para tacos
Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.
-
Panceta de cerdo asada
Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄 -
Pasta con hongos, bacon y trufas
Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !! -
Easy Combinación de repollo chino & tocino
El repollo chino es uno de los vegetales más económicos para los japoneses en invierno. sin embargo, han sido muy caros este año Por( No quería perder ninguna parte, así que preparé esta receta para la cena de ayer.
-
-
Berenjena parmesana
Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo. -
Poterhouse a la parrilla (en bloque de sal Himalaya)
Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados. -
Hamburguesa de cordero
Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho. -
Eknafe
Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta. -
Pizza de brócoli 🥦
Ahora que estoy como mamá primeriza tengo poco tiempo y pocas ideas , así que me dedico a realizar platillos fáciles , rápidos y sobre todo saludables !
-
Tacos de pizza
Estos tacos le encantan a mí hijo jaja, vinieron solos, un día tratando de hacer pizzas en tortillas de harina se me doblo una por accidente jaja y miren así resultó un plato favorito de mi hijo 😂😂 espero les guste igual a ustedes
-
Pizza casera mejor que las de italiaaa🤤
Quería hacer pizza (económica) pero la verdad me daba miedo hacer la masa así que encontré la solución☺️ disculpe usted las fotos medio borrosas☹️ Tengo pensado subir un smoothie de Fresa con chocolate pero no sé si les gustaría 🥰
-
Pizza fácil
#delantaldoradoEsta es la primera vez que hice pizza, antojo de mi esposo. La receta de la masa la saque de internet y me funcionó. La verdad quedaron muy ricas.
-
Pizza congelada🍕
Tener pizzas caseras congeladas, listas para cocinar es muy práctico, además de que es una forma de aprovechar los poquitos del refrigerador, si no quieres preparar la masa puedes usar pan pita. A mi me resulta divertido prepararlas y lo mejor es que con 5 minutos en freidora de aire o en horno alto están listas, y no es necesario descongelar, van directo. #cocinarelax
-
Crepas saladas, sabor pizza fit
Una receta muy rica y rápida, que te aporta mucha energía. Y una alternativa más saludable si tienes antojo de pizza.
-
Pan Pizza
Un pan relleno de queso delicioso para cenar o para acompañar la comida. Muy práctico!
-
Pizza delgada y crujiente 🍕
La pizza que nos gusta en casa es la muy delgada y muy crujiente, por suerte hay una pizzería a la mano que las prepara justo así, pero tenía la curiosidad de como hacer esa base.. (por alguna emergencia 😜) , y al parecer si me están saliendo.. 🤩🍕🍕🍕 -
Pizza de queso azul 🍕
Es una Navidad distinta, el covid nos alcanzó, así que este año no hubo pasta, bacalao o pierna, en su lugar hubo pizza de queso azul, y está por demás decir que quedó deliciosa..
-
Pizza Casera de Mozzarella
#familiarTe aseguro que una vez que te animes no dejarás de prepararla.La masa puedes utilizarla con diferentes combinaciones de ingredientes, también puedes darle tu toque personal agregándole ingredientes a tu gusto.Incomparable, deliciosa y muy fácil de preparar.Espero que te guste y disfrutes de ella.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24829964
Comentarios