Crepas saladas, sabor pizza fit

Pandita
Pandita @Pandita__
México

Una receta muy rica y rápida, que te aporta mucha energía. Y una alternativa más saludable si tienes antojo de pizza.

Crepas saladas, sabor pizza fit

Una receta muy rica y rápida, que te aporta mucha energía. Y una alternativa más saludable si tienes antojo de pizza.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 min
1 ración
  1. Para la masa:
  2. Pizcasal
  3. 1/3 tzaavena
  4. 2claras de huevo
  5. 1/3 tzaleche vegetal
  6. Para el relleno:
  7. 4 rebanadasdelgadas jamón de pechuga de pavo
  8. 1 pizcaorégano
  9. 60 grqueso oaxaca light o cualquiera que se derrita
  10. 2 cdasSalsa de tomate

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Se pone en la licuadora la avena, la leche, las claras, sal y un poco de orégano.

  2. 2

    Se pone a calentar un sartén mediano de teflón con un poco de aceite de preferencia que sea de aguacate o canola a flama muy baja.

  3. 3

    Vierte la mitad de la mezcla por todo el sartén y tapa, es importante que este a fuego bajo. Déjalo un minuto.

  4. 4

    Cuando ya se vea cocido, dale la vuelta

  5. 5

    Agrega la salsa con un poco de orégano por toda la superficie y coloca 2 rebanadas de jamón

  6. 6

    Dobla por la pitad y coloca 30gr de queso en un lado, luego dobla otra vez como se ve en las imágenes.

  7. 7

    Deja que se dore de un lado tapando el sartén, luego da la vuelta y tapa hasta que se derrita el queso.

  8. 8

    Y ya estará listo, solo repite el proceso para la otra crepa y yo lo acompañé con un poco de fruta y un café para mi desayuno. 😋

  9. 9

    NOTA: Tambien puedes cambiar el jamón por otros ingredientes que te gusten en tu pizza.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Pandita
Pandita @Pandita__
México
Estudio ingeniería, pero tambien me encanta cocinar para mi familia en mi tiempo libre 💖.
Leer más

Comentarios

Recetas similares