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Ingredientes

1 hr
6 raciones
  1. 1pechuga mediana de pollo
  2. 4cebollas
  3. 3 hojaslaurel
  4. 4jitomates
  5. al gustoSal
  6. 1lata chica de chipotle
  7. 500 grsChampiñones

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Poner a cocer la pechuga de pollo con las hojas de laurel y sal

  2. 2

    Picar en tiras la cebolla y sofreir con los champiñones

  3. 3

    Agregar 2 jitomates picados a la cebolla y champy

  4. 4

    Cocer 2 jitomates y licuarlos con la lata de chipotle

  5. 5

    Desmenuzar el pollo y agregarlo a los demás ingredientes

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Brenda Martinez
hago recetas fáciles y saludables para mí que tengo resistencia a la insulina y sop
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