Nasi Kuning

Bukan kue dengan lilin ketika terdapat anggota keluarga yang berulang tahun, melainkan nasi kuning. Seperti itulah kebiasaan di keluarga kami.
Ibu menyiapkan nasi kuning sedari pagi hari dengan aneka lauknya. Ayam goreng, telur dadar iris, tempe kering, mie goreng tak lupa dengan kerupuknya. Begitulah memori ulang tahun masa kecil kami hingga saat ini terbawa dan menerapkannya ke anak-anak...
Nasi kuning dengan aneka lauk, tak lupa dengan do'a dan rasa syukur yang di panjatkan.
#GAS2025
#FavoritKeluarga
#PAIS_SeleraSakulawarga
#CookpadCommunity_Bandung
Nasi Kuning
Bukan kue dengan lilin ketika terdapat anggota keluarga yang berulang tahun, melainkan nasi kuning. Seperti itulah kebiasaan di keluarga kami.
Ibu menyiapkan nasi kuning sedari pagi hari dengan aneka lauknya. Ayam goreng, telur dadar iris, tempe kering, mie goreng tak lupa dengan kerupuknya. Begitulah memori ulang tahun masa kecil kami hingga saat ini terbawa dan menerapkannya ke anak-anak...
Nasi kuning dengan aneka lauk, tak lupa dengan do'a dan rasa syukur yang di panjatkan.
#GAS2025
#FavoritKeluarga
#PAIS_SeleraSakulawarga
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan santan, bubuk kunyit, dan rempah daun. Beri bumbu garam dan kaldu jamur, aduk merata, koreksi rasa. Masukkan beras. Masak di api kecil sambil di aduk sampai air surut.
- 2
Pindahkan beras yang telah di aron ke dalam kukusan. Kukus sampai matang.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum kecokelatan. Masukkan wortel, daun bawang, dan kol. Tumis hingga layu.
- 4
Tambahkan mie, bumbui dengan saos tiram, lada, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk merata. Koreksi rasa. Taburkan irisan seledri.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan tempe yang telah di goreng. Bumbui dengan kaldu jamur, gula, saos tiram dan kecap manis. Tambahkan air, aduk merata. Koreksi rasa. Angkat.
- 6
Dadar telur ayam lalu iris tipis.
- 7
Penyajian : tata nasi kuning beserta aneka lauknya dan lalap seperti timun, kemangi, tomat, atau selada.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
#SelamatUlangTahunIbuNasi kuning masakan yg hampir sllu ada disetiap hari ulang tahun, bukan hanya hari ulang tahun mamak, tapi juga hari ulang tahun kami anak2nya ataupun pas bapak ulang tahun, tapi biasanya klw pas hari ultah mamak, kami masaknya barengan, setelah itu baca doa selamat n bagiin naskunya ke tetangga sekitaran rumah, yuk mari disimak resepnya teman2 😊#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#CookpadCommunityKaltim_Samarinda#BerburuCelemekEmas Trisnha -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Sebenarnya keluarga kami tidak merayakan ulang tahun seperti kebanyakan orang.Namun, sebagai wujud syukur biasanya mama membuat nasi kuning atau nasi urap dan di bagikan ke tetangga sekitar. Nah kali ini saya akan share nasi kuning.Nasi kuning yang biasa mama buat di sajikan dengan lauk masak habang atau ayam goreng. Kali ini saya buat naskun untuk syukuran anak saya.Resepnya saya pakai perpaduan resep mama dan mba dewi dapur.#semuatentangibu#selamatulangtahunibu#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangerang(Hihi baru ingat belum share resep naskun ini, ini bikinan maret lalu😄) Rara Debtasari -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Beberapa hari lalu dapat giliran masakin untuk yang isoman, karena anak juga suka nasi kuning alhasil uprek didapur dan dan jadilah nasi kuning buat dikirim ke yg isoman sekalian buat sarapan keluarga.sintakamali
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Bikin resep dadakan dan sehafalnya yang ada di kepala 😂 bikinin nasi kuning spesial untuk suami yang lagi ultah 😍dan hasilnya suami suka 😍 Uchy Rahayu -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Kalau anda pernah ke Kalimantan Selatan tentunya tidak asing dengan menu sarapan Nasi Kuning 😊 Nasi kuning banjar biasanya disajikan bersama Ikan Gabus atau Iwak Haruan, Telur, Ayam, Tempe dan Tahu yang dimasak dengan bumbu Masak Habang. Nasi Kuning termasuk menu favorit keluarga saya karena biasanya kami makan bersama ketika sarapan, dan ada ketika hari lebaran, hajatan atau ketika keluarga berkumpul dan tidak asing kalau disajikan ketika sarapan. Ini salah satu resep andalan mama 😊 #WanilahMeolah #NasiKuning #CookpadComnunity_Kalsel #CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Tanjung #MasakItuSaya #CookpadId #CookpadCommunity Lia Syahriati -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Si adek lagi ulang tahun biasax kita pki kue unt ngrayainx berhubung toko rotix tutup semua jd kita pakai nasi kuning ala bundha abrisam E.Yuan -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Di daerah tempat tinggalku yang sekarang hampir ga nemuin pedagang nasi kuning jadilah bikin sendiri nasi kuning dengan pendamping yang serba simple. Cocok banget untuk sarapan bergizi 😊 Lita Elisa -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning ini dibuat dengan cara direbus dan dikukus. Cara yang lebih simpel bisa dengan rice cooker. Resep kering tempe menyusul ya mashita -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning ini spesial, waktu itu saya buat karena anak Lanang ultah. Rencananya mau goreng kerupuk, buat perkedel & telur dadar, eh sudah tidak sempat. Ya sudahlah, semampunya saja, diburu waktu juga 🤭Karena lagi sibuk, tidak sempat buat kue, kuenya beli. Bersyukur, anak Lanang bisa terima. Biasanya kalau ada orang rumah yang ultah, tidak pernah beli kue, kuenya selalu bikin sendiri.Kalau di Ambon sendiri, nasi kuning itu setiap hari ada orang jual. Ada yang jual pagi-siang, ada yang malam. Menu pelengkapnya biasanya ikan / telur sambal, acar, laksa, ada dendeng rusa, dll. Ada sedikit perbedaan rasa nasi kuningnya dengan Jawa. Waktu pindah ke Ambon, gak kaget juga, karena kalau disini tiap hari ada nasi kuning. Sedangkan kalau di Jawa (terutama di daerah saya tinggal) biasanya nasi kuning itu dibuat kalau ada yang ulang tahun atau acara tertentu.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Pas acara ultah keponakan langsung ja eksekusi bkin nasi kuning,,yg jd ciri khas stiap acara tasyakuran,,gurih dan bawarna kuning alami dari kunyit membuat byk disukai ..#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Dari dulu sampai sekarang nasi kuning tetap menjadi makanan favoritku. Menu sarapan pagiku setiap hari di kala masih jaman sekolah dulu. Kalau dulu telurnya cuma di dadar aja, trus diiris. Kalau sekarang lebih suka telurnya di masak bumbu bali. Meski tanpa ayampun sudah nikmat, karena nasi kuning yang gurih, dengan aroma santannya yang wangi, murni, lebih nikmat untuk disajikan di hari Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang ke 11 #Berbagi11CeritaSemoga cookpad semakin maju, semakin jaya, tetap selalu menjadi wadah inspirasi para emak² yang hobinya ngendon di dapur.Dari cookpad aku yang tidak tahu menahu tentang baking, sekarang jadi bisa baking. Meski awal² bikin sering gagal dan selalu jadi makanan tong sampah. HeheeAwal mula kenal cookpad dari adik aku, berawal dr tahun 2017 sampai sekarang. Alhamdulillah berkat cookpad jadi nambah pinter dikitlaah, dapat ilmu baking dan cooking gratis, punya teman baru yang sehobi juga. Seneng banget pastinya... Terima kasih cookpad. ❤😘#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek40#Berbagi11Cerita#BerbagiSpesialCerita11#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar