Masak Lemak Labu Pucuk Manis

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

085/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2245 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 17 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025

Masak lemak labu ni boleh dikatakan comfort food bagi hakak. Asal ada labu je. Memang ni ler menunya. Kadang2 hakak buat masak bening je. Tapi tetap gabungan labu dan pucuk manis. Sedap tau makan dengan nasi putih panas. Ada Ikan goreng dan sambal belacan 🤤. Ajer sedap bebenor 😆

Cookpad Magic Cart ( Week 17) :
🛒 Labu
🛒 Ikan Bilis
🛒 Santan

Masak Lemak Labu Pucuk Manis

5 orang bercadang membuatnya

085/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2245 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 17 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025

Masak lemak labu ni boleh dikatakan comfort food bagi hakak. Asal ada labu je. Memang ni ler menunya. Kadang2 hakak buat masak bening je. Tapi tetap gabungan labu dan pucuk manis. Sedap tau makan dengan nasi putih panas. Ada Ikan goreng dan sambal belacan 🤤. Ajer sedap bebenor 😆

Cookpad Magic Cart ( Week 17) :
🛒 Labu
🛒 Ikan Bilis
🛒 Santan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2 orang
  1. 1/4 bijilabu
  2. 2 ulasbawang merah (dihiris)
  3. 3 bijicili padi (dihiris)
  4. Segenggamikan bilis
  5. 2 cawanair
  6. 1 mangkukpucuk manis
  7. 1 cawansantan
  8. Secukupnyagaram
  9. Sedikitserbuk cukup rasa

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Labu petik dari pokok 🤭

  2. 2

    Masukkan juga hirisan bawang merah, cili padi dan ikan bilis. Didihkan sehingga labu empuk.

  3. 3

    Labu dibuang kulit dan dipotong kecil. Masukkan ke dalam periuk berisi air.

  4. 4

    Masukkan pucuk manis.

  5. 5

    Perasakan dengan garam dan serbuk cukup rasa. Masukkan santan.

  6. 6

    Kacau sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api.

  7. 7

    Sedia untuk dihidangkan.

  8. 8

    Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya