Hamburguesas de pollo

Son mis primeras hamburguesas.
Estoy entrando En el mundo de la cocina
Siempre hice repostería y ahora nació en mí un cariño especial por la cocina diaria.
Sinceramente lo que hago es por gusto propio no sé si los pasos sean los correctos o no pero soy principiante y trato de tomar pedacitos de recetas para no seguir una sola. Esta aplicación es una de las mejores cosas que me paso en la vida. Y espero crecer en este camino junto a todos ustedes aparte de la repostería.💫
Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras yo las pique muy chiquitas.
- 2
Las puse en una sartén por unos minutos los condimentos pueden ponerse en este momento o también al mezclar lo con la picada.
- 3
Ahora lo mezcle todo con la picada bien mezclado le agregue el huevo y la sal mezclar bien y agregar el pan rallado esto es básicamente a ojo.
- 4
Cuando tenga consistencia ni blanda ni dura formar bolitas medianas y aplastar con la mano.
- 5
Las puse en una pizzera con un poquito de pan rallado.
- 6
Cocinar en mínimo en una sartén con poco aceite vuelta y vuelta.
- 7
Al salir les puse queso.
- 8
Me salieron aproximadamente 12 del tamaño de mi mano.
- 9
Se pueden congelar con papel film separadas una por una
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