Rollo vegetal de pechuga al vapor
tesoro3008 @cook_2136160
Este platillo le encantó a mi familia y el buscar mezclas nuevas me llevo a probar estas combinaciones, y lo dicho anteriormente la mezcla de lo dulce con lo salado me encanta.
Rollo vegetal de pechuga al vapor
Este platillo le encantó a mi familia y el buscar mezclas nuevas me llevo a probar estas combinaciones, y lo dicho anteriormente la mezcla de lo dulce con lo salado me encanta.
Paso a paso
- 1
Marinar las pechugas con sal, ajo y albahaca
- 2
Cortar en juliana los pimientos morrón, cebolla y desebrar el queso
- 3
En un pedazo de aluminio colocar la pechuga, poner una hoja de acelga, una hoja de espinaca, colocar el queso deshebrado, cebolla morada y el pimiento, agregar una pizca de sal; enrollar y fijar con un palillo.
- 4
Cerrar el aluminio como tamal y colocar en la vaporera por 25/30 min.
- 5
Para acompañarla preparé salsa de pepino y ensalada "tesoro" agridulce con cebollines.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tesoro3008 le encantará ver cómo quedó.
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