Pan con relleno de carne picada
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Primeramente coloque todos los ingredientes sobre la mesa, en un recipiente coloque la harina el azúcar con la sal y la gordura vegetal en punto pomada o aceite de girasol
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Mezclar todos estos ingredientes y por último coloque la levadura granulada y mezcle todo muy bien.. adicione poco a poco el agua tibia hasta dar el punto..
- 3
Amase muy bien la masa una vez que esté Lisa y no se pegue por las manos Ya está.. coloque nuevamente en el recipiente y tape con un film transparente y deje descansar hasta que duplique su tamaño
- 4
Mientras que descansa la masa pique un diente de ajo y coloque en una sartén con un poco de aceite y junto con la carne y fritar..adicione la sal.. es solo sofreír..(puede colocar la cantidad de carne picada que desee es opcional)
- 5
Una vez que haya sofrito la carne reserve.. abra una porción de la masa y coloque toda la carne y esparcir muy bien..
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Enrolle la masa y coloque en una forma untada y déjalo descansar Hasta que duplique su tamaño.. una vez que haya duplicado de tamaño lleve al horno 180 grados por 30 minutos o hasta que vea la parte de abajo que quede bien rosadita..
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Puedes hacer diferentes tamaños de panes con rellenos de carne picada.. salieron muy suaves y esponjosas.. quedó una delicia 😋
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