Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1h
4-5 người
  1. 600 gcá chuồn
  2. 20 gcủ nén
  3. 1 củ nghệ
  4. Muối, tiêu, bột ngọt, dầu ăn.

Hướng dẫn cách làm

1h
  1. 1

    Cá chuồn làm sạch, cá lớn có trứng nên lấy trứng ra. Củ nén, củ nghệ rửa sạch giả nhỏ, cho 1 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê ớt bột vô trộn đều.

  2. 2

    Ướp hỗn hợp vừa trộn vô bụng cá rồi dùng cọng hành lá cột lại để giữ đồ ướp không bị đổ ra. Bắc chảo làm nóng dầu ăn cho cá lên chiên vàng

  3. 3

    Cá chiên ăn kèm nước mắm tỏi ớt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự