"Πιλαφάκι" της μαμάς Άννας
Τί κάνει η μανούλα σας για να σας φροντίσει όταν είστε άρρωστοι ή εξαντλημένοι; Η δική μου φτιάχνει "πιλαφάκι", όπως το αποκαλεί! Είναι ένα comfort πιάτο με κοτόπουλο, λευκό ρύζι και άφθονο ελαιόλαδο. Κάνει θαύματα, σάς λέω! Εδώ σας έχω μια ελαφριά και αρωματική εκδοχή. #Πέμπτη
"Πιλαφάκι" της μαμάς Άννας
Τί κάνει η μανούλα σας για να σας φροντίσει όταν είστε άρρωστοι ή εξαντλημένοι; Η δική μου φτιάχνει "πιλαφάκι", όπως το αποκαλεί! Είναι ένα comfort πιάτο με κοτόπουλο, λευκό ρύζι και άφθονο ελαιόλαδο. Κάνει θαύματα, σάς λέω! Εδώ σας έχω μια ελαφριά και αρωματική εκδοχή. #Πέμπτη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζω το κοτόπουλο στο μισό ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να ασπρίσει.
- 2
Προσθέτω το κρεμμύδι και συνεχίζω να τσιγαρίζω μέχρι να μαραθεί.
- 3
Προσθέτω το ρύζι και ανακατεύω για λίγα δευτερόλεπτα.
- 4
Προσθέτω το βραστό νερό να σκεπαστεί το φαγητό καλά.
- 5
Προσθέτω τα καρυκεύματα και το χυμό λεμονιού.
- 6
Σιγοβράζω με μισόκλειστο καπάκι ανακατεύοντας περιοδικά.
- 7
Όταν χυλώσει και το ρύζι είναι αρκετά μαλακό, σβήνω τη φωτιά και προσθέτω το άλλο μισό ελαιόλαδο. Ανακατεύω και το σερβίρω ζεστό.
- 8
Έτοιμο! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Πιλάφι με σολομό! Πιλάφι με σολομό!
Γρήγορο και νόστιμο 😋#ρυζι#Σολωμός#γρήγορο #γαριδες#Πέμπτη
-
Αρνάκι με ρύζι πιλάφι! Αρνάκι με ρύζι πιλάφι!
Μια συνταγή με την δικιά της ιστορία! Μια οικογενειακή συνταγή που περνά από χέρι σε χέρι από γενιά σε γενιά και που ήρθε η στιγμή να την μοιραστώ μαζί σας 🙂 Αυτό που το κάνει τόσο ξεχωριστό είναι οι μυρωδιές των μπαχαρικών ειδικά της κανέλας που έρχεται και δένει με το κρασί και το αρνί....
-
Πιλάφι Με Κόκκινη Σάλτσα Μανιταριών! Πιλάφι Με Κόκκινη Σάλτσα Μανιταριών!
#νηστίσιμα #ρύζι
-
Ψιλοκόκκινο πιλαφάκι Ψιλοκόκκινο πιλαφάκι
Τυπου κοκκινιστό μοσχάρι με πιλάφι, σε μια εκδοχή ελαφριά #χρυσόπιρούνι
-
Πιλάφι (πλοφ) με κοτόπουλο 🐔 Πιλάφι (πλοφ) με κοτόπουλο 🐔
Αυτό το πιλάφι γίνεται και με μοσχαράκι και με αρνάκι, με την ίδια διαδικασία απλά ψιλοκομμένο το κρέας και πιο πολύ σωταρισμα πριν βάλουμε το ρύζι) Και, εγω το κάνω με Καρολίνα γιατί μας αρέσει το όχι τόσο σπιροτο ρύζι. Και αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και 1 κ σ βούτυρο για περισσότερη γεύση 😊 #χρυσόπιρούνι
-
Φτερούγες πιλάφι 🐓 🐓 🐓 Φτερούγες πιλάφι 🐓 🐓 🐓
Αγαπημένο φαγητό από τα λίγα που τρωει όλη η οικογένεια και δε χρειάζεται να φτιάξω κι άλλο. Το φτιάχνω με ρύζι γλασέ αλλά αν θέλετε και με σπυρωτο νομίζω θα του πηγαινει
-
-
Μοσχαράκι λεμονάτο με πιλάφι Αντώνης Μοσχαράκι λεμονάτο με πιλάφι Αντώνης
#χρυσόπιρούνιΥπέροχο μαμαδιστικο φαγητό. Μαλακό κρέας με λεμονάτη σάλτσα και καρότα.Δυσκολία 2/5 Προετοιμασία 25' Μαγειρέμα 1: 39Κύριο σκεύος κατσαρόλαΚώστος 15€Μερίδες 6 μερίδες
-
Κρητικό πιλάφι Κρητικό πιλάφι
Όλη η κρητική παράδοση και η γιαγιαδίστικη μαγειρική σε ένα πιάτο! #2020
-
Πιλάφι κοκκινιστής γάμπαρης Πιλάφι κοκκινιστής γάμπαρης
Η συνταγή της κοκκινιστής γάμπαρης συνδυάζεται πολύ καλά με τους υδατάνθρακες εξού και η γαριδομακαρονάδα. Εδώ θα δούμε ότι με το κίτρινο ρύζι μπορούμε να κάνουμε ένα νοστιμότατο πιλάφι με το κοκκινιστό ζουμάκι της γάμπαρης.Θα χρειαστείτε:
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια