作り方
- 1
キャベツは適当に細く切る。ちくわは縦半分にして斜め切りにする。
- 2
キャベツを耐熱容器に入れてふんわりラップ、レンジで2分ほど加熱する。
- 3
キャベツがしんなりしたら粗熱を取り、ちくわと調味料を加えて和える。出来上がり。
- 4
冷蔵庫で2~3日を目安に早めに食べてください。
コツ・ポイント
キャベツは塩もみバージョンでも。味は調節して下さい。ちくわは細く切った方がキャベツと馴染みます。
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