Estofado de carne de res con zanahoria papa y vino tinto
Atahualpa Lucena @cook_2766507
Carne jugosa y deliciosa para el almuerzo
Estofado de carne de res con zanahoria papa y vino tinto
Carne jugosa y deliciosa para el almuerzo
Paso a paso
- 1
Porciones la carne
- 2
Confidente la carne y sellé en el sartén a fuego alto caramelice junto a el papelón la cebolla cuadrados de zanahoria papa y los condimentos saltear todo a fuego alto que se integren los ssbores
- 3
Luego pasar la carne a una holla de presión y la mitad de los vegetales agregar agua hasta que ablande con la mitad de las verduras cocinarla a fuego bajo con el vino hasta que reduzca
- 4
Integrar todo en un caldero y cocinar a fuego lento hasta que reduzca adornar con hojitas de cilantro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Atahualpa Lucena le encantará ver cómo quedó.
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me encanta la cocina innovar y experimentar con la cocina respetando lo tradicional me gusta aprender de las personas y de la cultura y los platos de los demás países que eso es la verdadera esencia de las arte culinarias
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