Pindang Ayam
Citarasa yg menyegarkan, di saat cuaca yg dingin, dg kuah yg menyegarkan.
Pindang Ayam
Citarasa yg menyegarkan, di saat cuaca yg dingin, dg kuah yg menyegarkan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayap ayam, saya potong menjadi 3 bagian. Cuci bersih, kemudian rebus sebentar, angkat dan bersihkan kembali, air rebusan nya di buang, supaya kotorannya terbuang.
- 2
Siapkan bumbu halus, cuci bersih, dan dihaluskan. Siapkan nanas mafu dan tomat hijau, cuci bersih
- 3
Siapkan wajan, masukan minyak sedikit, kemudian tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, masak sampai bumbu matang. Di panci, rebus ayam setelah rebusan nya panas, masukan bumbu halus yg sdh di tumis.
- 4
Setelah mendidih masukan nanas dan tomat hijau, kemudian bumbui, dg garam, lada, gula dan penyedap, kemudian masukan perasan jeruk nipis, masukan cabe rawit merah jika suka. Aduk2 kembali, kemudian koreksi rasa.
- 5
Pindang ayam sdh siap u di santap, dg citarasa yg segar, mengungah selera, selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Cuaca dingin akibat hujan dari pagi, pengen makan yg anget-anget, buat pindang ayam kayaknya cocok, rasanya pedes-pedes seger.... apalagi disantapnya selagi hangat... coba yuk...
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Bismillah,masih seputar #SajianBerkuah di #BerbagiRasaRamadan. Saya buat menu ini karena mudah dan cepat. Dan ternyata Kuah nya itu segar dikarenakan menggunakan asam Kandis. Ternyata ayam enak juga loh di buat pindang. Cus mari dicoba. Resep dari IG @Chun_efri via.#Bunda_Lia#GAS2025#CINTE_SajianBerkuah#CookpadCommunity_Jalarta#CookpadIndonesia
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Resep pindang ini menjadi favorit menu saya, anak anakpun pd suka, krn kuah nya segar, rasanya asam, manis, asin gurih. Resep awal adalah pindang bandeng,berhub membeli bandeng online tdk segar dan kecil2. Jadi saya ganti dng sayap ayam. Resep ini source dari diek iffah @arifahamrullah pemenang arisan awal th 2022 di #GenkPejuangDapur .#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa2_Arifah#PejuangGoldenBatikApron#DiRumahAja#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity#Cookpad_id#PindangAyam#dewisaraswati
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Resep dari mertua, masakan yg selaluada saat pulkam. Kebetulan Ayah beli ayam kampung😘😘. Biasanya memang pakai ayam kampung, rasanya gurih sedap👌👌. Tapi boleh pakai ayam potong biasa kl gak ada. Aku masak pake presto biar cepet dan empuk. Tapi kelamaan karena ditinggal ngejar Adek yang kabur main ke tetangga. Jadinya mrotol daging dari tulangnya 😥😥. Makanya kl masak jangan ditinggal dolan ya Ibuk-ibuk 😊😊.Selamat Mencoba..😋😋😋
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Mindahin resep2 yang belum sempat ditulis di sini.Biasa saya kalau masak pindang pakenya ikan atau udang,tapi ada stok ayam di kulkas jadi pake ayam aja#JustSharing#cookpadcommunity_kalsel
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
BismillahTema balon challenge minggu ini saya masak menu yang ada terasinya. Ayamnya empuk kuahnya asem asin seger. Dimakannya pas anget², mantap betul deh !#balonchallenge#yangbikinenak
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Bismillah,Selain masaknya simple ini juga menu sehat. Seger dan mantap.Di resep mba @ArtiWinarni pakai ikan tapi saya menyesuaikan stok di rumah aja yaitu pakai ayam.Yuk semangat, gaskeun @Ermi01 @OmahNunie#tiketgas2025#apresiasitimlo2024#cookpadcommunity_depok#kreasicode25_apresiasitimlo
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Buat orang asli Palembang pasti ga asing sama makanan yg satu ini, biasanya orang sana pake ikan, tapi kali ini di ganti sama ayam, karna keluarga disini (betawi) kurang suka sama ikan jadi diganti sama ayam😅
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
#GATAweek24Ketika mamak kehilangan nafsu makan dan pak suami yg lagi ga bisa makan ikan ikanan. Mak terbitlah Pindang Ayam.#GenerasiAprontis#GenerasiTheAprontis#CookpadCommunity_Bogor#pindangayam #pidang #ayam#widyajojo_masak
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Varian lain yg doyan makan ayam supaya g digoreng lagi, diopor lagi, hehee.. aslinya resep Bunda Ei, harusnya pake nanas tp brhubung g ada, saya ganti daun jeruk. enak dan segeerr..
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Liat foto di IGnya @ilmiyatusshofa aja udah ngecess alias ngacaii. Kabita pisan lah pokoknya.Ini seger banget ayamnya. Paksu makan pakai nasi anget saya makan ayamnya aja karena lagi diet karbo. Maknyuss pisann..Resep asli menggunakan 1 ekor ayam yg di potong 8. Saya hanya 500 gram ayam di potong 6. Jadi bumbu di bawah ini adalah bumbu yang saya pakai unyuk 500 gram ayam.O iya rasanya akan sempurna setelah nanas masuk. Kebetulan saya punya nanas madu di kulkas. Jadi saya pakai nanas itu.Source: IG@ilmiyatusshofa
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Saya bikin beda dikit dg pindang tulang, dan ini utk versi anak-anak yang tidak senang pedas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar