レタスとゆで卵のサラダ

はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539

味付けはゆず胡椒とブラックペッパーで。

レタスとゆで卵のサラダ

味付けはゆず胡椒とブラックペッパーで。

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材料

3人分
  1. レタス 半玉
  2. ゆで卵 2個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ゆず胡椒 小さじ1
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にカットしたレタスを入れて、レンジで600W2分加熱する。

  2. 2

    水を捨て、ゆで卵を加えて木べらで潰す。

  3. 3

    マヨネーズ、ゆず胡椒、ブラックペッパーで和えて完成!

コツ・ポイント

ゆで卵は粗めに潰してください。

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