レタスを購入した時、外側の青々した部分の、レタスの葉が、食べやすいサラダ
このレシピの生い立ち
レタスの、外葉は、捨てるが･･どこから食べられるのかな？
捨てるのは、もったいない。
そのままでは、青々した硬い葉･･食べられるかも。