ブロッコリーとゆで卵サラダ和え物お弁当に
マカダミアん @cook_40242979
ブラックペッパーが効いたブロッコリーとゆで卵のサラダ。お弁当にもgood!
このレシピの生い立ち
ブラックペッパーが好きなので多めに入れパンチのあるおつまみにもなります。マヨネーズで和えるだけの簡単な一品ですのでお弁当にも使います。
ブロッコリーとゆで卵サラダ和え物お弁当に
ブラックペッパーが効いたブロッコリーとゆで卵のサラダ。お弁当にもgood!
このレシピの生い立ち
ブラックペッパーが好きなので多めに入れパンチのあるおつまみにもなります。マヨネーズで和えるだけの簡単な一品ですのでお弁当にも使います。
作り方
- 1
ブロッコリーをたっぷりのお湯にお塩をひとつまみいれ1分程茹で、ざるにあけます。
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- 2
ゆで卵を4分の1程切り、❶の粗熱をとったらマヨネーズ、塩、ブラックペッパーをかけ優しく和えます。
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コツ・ポイント
ブラックペッパーやお塩を好みの量入れてください。
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