Pozole rojo con pollo🐓

Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex

Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien. Haremos un rico pozole 😋
#DelantalCookpad2025
#Pechuga de pollo

Pozole rojo con pollo🐓

Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien. Haremos un rico pozole 😋
#DelantalCookpad2025
#Pechuga de pollo

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Ingredientes

1 hr
Varias
  1. 1pechuga de pollo 🐓
  2. 500 kgMaíz precocido
  3. 1/2cebolla
  4. 1/2lechuga (fileteada y desinfectada)
  5. 3 hojaslaurel
  6. Salsa
  7. 6jitomates
  8. 1/2cebolla
  9. 4 dientesajo
  10. 200 grchile guajillo
  11. 10 grsal

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Fríe en aceite los ingredientes de la salsa. Muele bien por 5 min. Cuela en un recipiente.

  2. 2

    Lava bien el maíz (por lo menos 3 veces). Hierve el maíz en 3 litros de agua, agrega la cebolla. (puedes agregar la pechuga, esto es opcional). La pechuga puedes hervir la aparte. Agrega 15 gr de sal. 40 min a fuego medio...

  3. 3

    Cuando el maíz esté cocido agrega tu salsa, agrega 3 hojas de laurel. Desmenuza la pechuga y agregalo al maíz.

  4. 4

    Sirve y disfruta tu rico pozole.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex
Hola mi gente bonita, estás en mi perfil y me gustaría que me siguieras para que no te pierdas las rectas que subo cada semana. Me encanta la repostería y todo lo que tenga que ver con la harina.También me gusta realizar platillos de comida 😋 Sencillos y extravagantes... Siempre tengo buenas ideas para las comidas...Mi proyecto es tener una huerta, tener vegetales y frutas sin químicos.(comparte tus cooksnaps)🙂‍↕️ espero ser de mucha ayuda 🙂‍↕️
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