Lunch Box Steak Tempe with Mushroom Sauce
Solusi males masak tapi harus tetap buat bekel & sarapan buat suami supaya bisa nabung hihi
Seminggu sekali biasanya nyetok apapun buat lauk frozen, semua yg bisa difood prep maka sy food prep. Salah satunya steak tempe ini. Sy masak 1/2 matang, lalu sy bekukan. Saat mau dimakan untuk besok pagi, bisa diturunkan malam sebelumnya, atau langsung di airfryer aja. Paling paginya saya tinggal masak nasi, bikin salad & sausnya aja biar fresh. Kalau malas bikin saus kayak gini, pakai saus wijen / saus sambal siap pakai aja🤭
Berhubung sy belum pernah post resep steak tempenya (padahal sering bikin), jadi sy tulis lengkap disini aja ya resepnya. Kalau ada daging sapi giling bisa dipakai, sy kebetulan cuma punya daging ayam. Kalau ga ada daging²an, pakai tempenya aja juga enak ko. Sy pake bahan² yg kebetulan ada di kulkas aja
#GAS2025
#BekalPraktis
#PAIS_BekelLangkungSae
#CookpadCommunity_Bandung
Lunch Box Steak Tempe with Mushroom Sauce
Solusi males masak tapi harus tetap buat bekel & sarapan buat suami supaya bisa nabung hihi
Seminggu sekali biasanya nyetok apapun buat lauk frozen, semua yg bisa difood prep maka sy food prep. Salah satunya steak tempe ini. Sy masak 1/2 matang, lalu sy bekukan. Saat mau dimakan untuk besok pagi, bisa diturunkan malam sebelumnya, atau langsung di airfryer aja. Paling paginya saya tinggal masak nasi, bikin salad & sausnya aja biar fresh. Kalau malas bikin saus kayak gini, pakai saus wijen / saus sambal siap pakai aja🤭
Berhubung sy belum pernah post resep steak tempenya (padahal sering bikin), jadi sy tulis lengkap disini aja ya resepnya. Kalau ada daging sapi giling bisa dipakai, sy kebetulan cuma punya daging ayam. Kalau ga ada daging²an, pakai tempenya aja juga enak ko. Sy pake bahan² yg kebetulan ada di kulkas aja
#GAS2025
#BekalPraktis
#PAIS_BekelLangkungSae
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Di dalam bowl, haluskan tempe & tahu. Campurkan semua bahan (kecuali minyak goreng) ke dalam bowl berisi tempe & tahu. Aduk hingga tercampur rata
- 2
Ambil adonan ±50 gr, bentuk pipih, jangan terlalu tebal supaya cepat matang
- 3
Panaskan wajan / pan menggunakan api sedang cenderung kecil. Masukkan steak yg sudah dibentuk ke dalam wajan. Pan fried hingga matang & steak berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan
- 4
Untuk membuat sauce
Cincang bawang putih, iris bawang bombai dan jamur.
- 5
Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga wangi lalu masukkan jamur dan bawang putih, tumis sebentar
- 6
Kecilkan api, masukkan mentega dan serbuk demi glace, masak sebentar lalu masukkan air secara perlahan sambal diaduk
- 7
Masukkan saus tomat, kecap inggris, dan gula pasir, masak di api sedang kecil hingga menyatu
Matikan api
- 8
Untuk membuat salad
Campurkan selada, wortel, dan tomat. Lalu kucuri dengan lemon. Aduk hingga tercampur rata
- 9
Tata steak tempe, salad, saus mushroom, dan nasi ke dalam lunch box. Siap disajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Tempe with mushroom sauce Steak Tempe with mushroom sauce
Penasaran sama rasanya tempe kalo dimasak ala steak. Dan ternyata rasanya gak kalah enak kalo pake daging.Dan saus nya kali ini mencoba paka jamur, jadi istimewa deh.
-
Steak Tempe With Mushroom Sauce Steak Tempe With Mushroom Sauce
Sesekali makan tempe dibuat versi yang fancy boleh yaaa :)
-
Steak tempe with mushroom sauce Steak tempe with mushroom sauce
menu ini special untuk anak anak yang tidak suka makan tempe,, 😁jangan lupa like dan recook yaa,, 😊
-
Steak Tempe with Mushroom Sauce Steak Tempe with Mushroom Sauce
Remake resep dari ige @resepdietharian dengan sedikit modifikasi tetapi rasa mantul euy..
-
Steak tempe with mushroom sauce Steak tempe with mushroom sauce
Source : shirley wijayaCerita dibalik ini :Jadi sebenernya pgn banget resep ke 100 buat masakan arab nasi mandhi tapiiiii berhubung suami gasuka jadinya rencana ingin masak nasi hainan yg menurutku mungkin suami suka karna ayamnya masuk rasanya.. karna isi draft sudah banyak sekali resep yg kepending. Jadinya aku post-lah resep ke 100 ini steak tempe.. seenggaknya ini makanan yg belum pernah aku coba, yess tempe dijadiin steak. Unik sih. Tp rasanya ga kalah sm daging sapi/ayam.. karna ketika numis pakai UB dan margarin jd berasa ada lemaknya juga. Yuuukk eksekusiii 😋
-
Steak Tempe with Mushroom Sauce Steak Tempe with Mushroom Sauce
Menu anak kos an diakhir bulan, murah meriah tp maknyusss 🤭#PejuangGoldenApron3
-
-
Steak tempe with mushroom sauce and mashed potato Steak tempe with mushroom sauce and mashed potato
Olahan lain dari tempe bisa di buat steak tempe. Cocok juga untuk orang yang vegetarian. Karena steak tempe ini enak banget di lengkapi dengan saus jamur, karbohidrat dari kentang, serta ada sayuran wortel dan jagung. Silahkan di coba.#MurahMeriah#OlahanTempe#CookpadCommunity_Malang#DapurLisa
-
Steak Tempe with mushroom sauce with Fiber Creme Steak Tempe with mushroom sauce with Fiber Creme
#MurahMeriah Mau steak tapi bukan daging. Mau Steak enak tapi Murah. Bikin ini yukk.. Alhamdulillah enakk.. hhi coba yuuk.#steakmurah #steakenak #steaksehat #steaktempe #mushroomsauce #fibercreme
-
Steak Tempe with Mushroom Sauce (Non MSG) Steak Tempe with Mushroom Sauce (Non MSG)
Kombinasiin tempe, jamur champingon dan taste BBQ ala rumahan...
-
Steak tempe with mushroom sauce (delicious and healthy) Steak tempe with mushroom sauce (delicious and healthy)
Bosen makan makanan berlemak? Ini nih solusinya... makanan lezat dan sehat 😊
-
Steak Tempe Saus Jamur Steak Tempe Saus Jamur
Dengan sedikit sentuhan lebih, tempe, yang bisa dibilang harganya murah, bisa menjadi hidangan berkelas. Cara bikinnya juga sederhana koq. Resep ini dah lama disimpan dari blog catatan-nina. Hidangkan steak tempe dengan diguyur saus jamur dan pelengkap kentang goreng,serta sayuran. Cobain yuk bikin steak dg bahan utama tempe 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#LagilagiTempe#AnakRantau#CookpadIndonesia#3weekschallenge#AlaIdaDheaDhena_13
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar